Կարող եմ փոխարինել կարագի կարճատման համար:

Երբ դուք թխում են տորթեր, կարկանդակ կամ թխվածքաբլիթներ, կարող եք փոխարինել կարագի կարագի վրա, կամ այլ կերպ: Բայց դուք չեք կարող փոխարինել նրանց հավասար :

Այսինքն, կարագի ճաշի գդալը չի ​​համարժեք կրճատման ճաշի գդալին:

Ինչու: Քանի որ կարճատումը 100 տոկոսով կրճատվում է, կարագը կազմում է մոտավորապես 80 տոկոսը: Ցորենի մոտ 15 տոկոսը ջուր է, իսկ մնացածը `կաթնային:

Այսպիսով, երբ դուք ունեք կարագ կոչվող բաղադրատոմս, դուք կարող եք փոխարինել կրճատման, բայց դուք պետք է որոշակի ճշգրտումներ կատարեք:

Եվ կան շատ հիմնական խոհանոցային մաթեմատիկա:

Կարագի կարճատման փոխարինում

Օրինակ, ասենք, որ դուք ունեք cookie բաղադրատոմս, որը կոչում է ձիթապտղի երկու ձողիկներ (կամ 226 գրամ), բայց փոխարենը ցանկանում եք օգտագործել կարճատեւ օգտագործումը: Կան երկու քայլ:

1. Քաղցրավենիքի զանգվածը բազմապատկեք 0.8-ով, ինչը ձեզ 181 գրամ կրճատում է տալիս:
2. Այնուհետեւ ավելացրեք կարագի քաշը 0.15-ով, որը տալիս է ձեզ 34 գրամ (մոտավորապես 2 ճաշի գդալ) կաթ կամ ջուր, որը դուք պետք է ավելացնեք, որպեսզի կարագի ջրի համար:

Դուք կարող եք լքել լրացուցիչ հեղուկը, եւ ձեր բլիթները տարածվում են պակաս եւ խմելու:

Կարճ կրճատելու կարագի փոխարինումը

Դուք կարող եք նույն կերպ փոխակերպել այլ կերպ: Եկեք ասենք, որ դուք ունեք տորթ բաղադրատոմս, որը օգտագործում է ½ բաժակ կարճման (52 գրամ), բայց փոխարենը ուզում եք օգտագործել կարագ: Կրկին երկու քայլեր կան.

1. Շատ հաճախականությունը կրճատում է 1.25-ով, ինչը տալիս է ձեզ 65 գրամ, ինչը որքան կարագ եք անհրաժեշտ օգտագործել:

1. Այնուհետեւ ավելացրեք կարագի քաշը 0.15-ով, որը տալիս է ձեզ մոտ 10 գրամ հեղուկ կամ մոտ 2 թեյի գդալ, որ դուք պետք է հանել բաղադրատոմսից:

Դա աննշան ճշգրտում է, բայց խմորի հետ ձեր բաղադրիչները պետք է չափվեն խելամիտ ճշգրտությամբ, եթե ցանկանում եք, որ բաները վերադառնան բաղադրատոմսը:

Եվ պարզ է, հարկ է նշել, որ եթե դուք փոխարինեք կարագի կարագը (կամ հակառակը), առանց այդ ճշգրտումների կատարելու, դա չի նշանակում, որ բաղադրատոմսը վատթարացվում է: Իրոք, մեկ ճաշի գդալ կամ երկու հեղուկ մեկ կամ մյուս ձեւով, բաղադրատոմսով, որը կազմում է 60 բլիթներ, բավարար չէ, որպեսզի լավ բլիթները եւ վատները փոխվեն:

Այս ամենը նշանակում է, որ, ինչպես նշվեց ավելի վաղ, թխուկների հյուսվածքները կարող էին լինել մի փոքր տարբեր տարբերակ `չվիրավոր կամ փխրուն, կախված նրանից, թե ինչպես եք փոխարինում: Եթե ​​դուք նախքան բաղադրատոմսը պատրաստել եք, ապա հնարավոր է, որ այն հնարավոր է մոտենալ, որպեսզի վերջին անգամ դուրս եկավ:

Վերջապես, նշենք, որ մենք խոսում ենք գրաֆիկի տեսանկյունից, ինչը, քանի որ կշիռները (ոչ թե ծավալային չափումներ, ինչպիսիք են բաժակները), առավելագույնն են ճաշակի բաղադրիչները չափելու համար: Թվային սանդղակ, որը կարող է սահմանվել գրամ, իսկապես հարմար է, եթե դուք շատ թխում եք: Տես, թե ինչպես կարելի է խմորի բաղադրիչները չափել այդ մասին: