Այս կիտրոնի սառցաբեկորի բլիթները կիտրոնի կեղեւից եւ հյութից կիտրոնի համով կաթնային հարուստ բլիթներ են:
Icebox բլիթները, որոնք նույնպես հայտնի են որպես սառնարանային բլիթներ, սուպեր հեշտ են եւ դրանք միատեսակ չափի են, այնպես որ դրանք հատկապես գեղեցիկ են cookie սկուտեղի վրա: Եվ դրանք կարող են տեղադրվել:
Մեկ այլ առավելություն այն է, որ դրանք կարող են ցանկացած ժամանակ թխել: Դուք կարող եք սառեցնել լավ փաթաթված գլանափաթեթը խնձորի 2-ից 3 ամիս: Պարզապես կտոր եւ թխել թխվածքաբլիթներ, երբ դուք ունեք մի փափագ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 գավաթներ համատարած ալյուր, 13 լիտր ունցիա
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- աղի աղ
- 1 1/2 բաժակ շաքարավազ,
- բաժանված
- 3/4 բաժակ (6 ունցիա) կարագ, սենյակային ջերմաստիճան
- 1 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ կիտրոնի հյութ
- 2 ճաշի գդալ նուրբ խաշած կիտրոնի կեղեւ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, խմորի սոդա եւ աղը: Փխրուն մանրախնդրորեն խառնել եւ մի կողմ դնել:
- Մի խառնիչ գդալով էլեկտրական խառնիչով, կրեմով 1 թեյի գդալ շաքարավազ, մինչեւ կարագի եւ փխրուն: Ծեծում է ձվի, կիտրոնի հյութի եւ կիտրոնի համը:
- Աստիճանաբար ալյուրի խառնուրդում խառնել խառնուրդի մեջ:
- Խմորը ձեւավորեք երկու գլորում, մոտավորապես 2 դյույմ լայնությամբ եւ 7 դյույմ երկարությամբ: Փաթեթավորեք գլանափաթեթները մոմով փաթաթված թղթի կամ պլաստիկ փաթեթավորմամբ եւ սառեցրեք խմորը, մինչեւ ամուր, մոտավորապես 1-2 ժամ:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F.
- Գծի թխուկ թերթիկները մագաղաթյա թղթի կամ սփրեյով, չժանգոտվող ճաշ պատրաստելու համար:
- Բացեք փխրեցնող խմորն ու կտրատեք 1/4-դյույմ հաստ շերտ:
- Շերտերը շաղ տալ շերտով մնացած շաքարով եւ տեղը պատրաստված թխում թերթիկների վրա:
- Թխել նախապես պատրաստված վառարանում, մինչեւ եզրերին մոտ թույլ browned, մոտ 12 րոպե:
- Կաթնաշոռը սառեցրեք դռան վրա եւ պահպանեք հերմետիկ կոնտեյներով:
Փորձագետներ
- Տեղադրել կառավարիչ բացի պղպեղի խմորայի կողքին: Կառավարիչը կօգնի ձեր շերտերը հաստությամբ համազգեստ դարձնել:
- Կատարել ռեֆերատների խնձորի կլոր կամ ուղղանկյուն:
- Պլաստիկ փաթեթավորեք կամ մոմ թղթի վրա խմորի գլանները փաթեթավորեք, ապա փայլաթիթեղի մեջ կրկնեք եւ սառեցրեք մինչեւ 2-ից 3 ամիս: Խառնել սառեցված գլանափաթեթներ բլիթի խմորից: Երբ դուք թխում սառեցված cookie խմոր, ավելացնել մի րոպե կամ երկու թխում ժամանակ:
Reader Comments- ը
«Ես ավելացրել եմ 1/2 թեյի գդալ կիտրոնի յուղ եւ գդալով նուշ: Նավթը բարելավել է կիտրոնի համը»: LV
«Սրանք հաճելի, թեթեւ, լիմոնային կարագի թխվածքաբլիթներ են, դրանք շատ հեշտ են եւ ոչ այնքան քաղցր են, դրանք լիմոնային չեն, բայց դա կարող է կախված լինել կիտրոնի տեսակից: C.Pugh
«Սիրելի, սա դարձել է իմ ամուսնու սիրած« թեյի »թխվածքաբլիթը»: Շատ պարզ ու բուրավետ է: Ն. Պուլլիամ
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Butterscotch Pecan Icebox թխվածքաբլիթներ
Շոկոլադե չիպային սառցաբեկորների չուչիկներ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 71 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 21 մգ |
| Նատրիում | 109 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |