Խտացրած ապուրը եւ սառեցված եգիպտացորենի ճյուղերը պատրաստում են այս հացահատիկի ցորենը, որը պատրաստվում է գերծանրքաշային, եւ դանդաղ կաթսաը պատրաստում է գրեթե ձեռքերը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 շերտ բեկոն (կամ կիտրոն)
- 1 միջին սոխ (թակած)
- 1 ճաշի գդալ ալյուր
- 3 բաժակ եգիպտացորենի սերվերներ (սառեցված)
- 1 (10 3/4 ունցիա) կարող է խտացրած սերուցքային ապուր
- 1 բաժակ
- հավի արգանակ
- 1/2 բաժակ պղպեղ պղպեղ (կարմիր կամ կանաչ, թակած)
- 2 խոշոր կարտոֆիլ (կարմիր կամ դեղին, խորանարդ)
- 1 բաժակ գոլորշիացված կաթ (կամ
- թեթեւ քսուք )
- Խոտաբույսերի համեմված խառնուրդի 1 հատ
- 1 աղ եւ պղպեղ (համտեսել)
- 1-ից 2 ճաշի գդալ
- թարմ շիվեր կամ կանաչ սոխ (թակած)
Ինչպես դարձնել այն
- Տապակել խոզապուխտը մի թիակով կամ սոխով, մինչեւ փխրուն; հեռացնել հատված գդալով, արտահոսել, ապա քանդել: Եթե օգտագործեք թուրքական բեկոն, օգտագործեք մի քիչ բուսական յուղ, բրնձի մեջ:
- Ավելացնել պաղեցրեք չորացրած քացախով եւ սորբին: շաղ տալ ալյուրի հետ եւ խառնել մինչեւ լավ խառնուրդը: Մի կողմ դնել.
- Դանդաղ կաթսայում միացրեք եգիպտացորենը, խտացրած ապուրը, հավի արգանակը, թակած պղպեղը, կարտոֆիլը, սոխը / ալյուրի խառնուրդը եւ բեկոն դանդաղ կաթսայում:
- Ծածկեք եւ եփել մինչեւ 7-ից 9 ժամ:
- Խմեք կաթ եւ համեմունքներ ավելացնելուց առաջ 30 րոպե առաջ: