Դուք կարող եք օգտագործել այնպիսի շատ խոտաբույսեր, որոնք ձեզ դուր են գալիս, այլ այստեղ առաջարկվողների փոխարեն, ինչը դա հիանալի միջոց է դարձնում մեկ այլ բաղադրատոմսով մնացած կեսը: Որոշ խոտաբույսեր, ինչպես խնկունի, ավելի ուժեղ են, այնպես որ համոզվեք, որ համտեսեք, ինչպես եք գնում, եւ հիշեք, որ դուք միշտ կարող եք ավելացնել ավելի շատ: Չորացրած խոտաբույսերը լավ չեն աշխատի այս ուտեստի մեջ, որը իսկապես կարեւորում է այդ թարմ կանաչ խոտերը:
Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել այլ ձավարեղեն, այլ բլիթներից մինչեւ քուինո, բրնձի տեղում: Եվ դուք կարող եք դուրս գալ կարմիր սոխը եւ օգտագործել ցանկացած այլ սոխ, կամ scallions, կեղտոտ, կամ նույնիսկ սխտոր - նորից սխտորով դուք կցանկանաք օգտագործել ավելի փոքր գումար: Կարճ ասած, սա նետաձգված կետի բաղադրատոմս է, ոգեշնչել ձեզ, որպեսզի ձեր սեփական ձկնաբուծական հարակից նորարարությունները: Ես իրականում եկել եմ այս ամենը, որպեսզի օգտագործեմ մի սոուս, որ ես արել եմ մի սեւ աչքերով ոլոռի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- ¼ բաժակ լրացուցիչ ծառի ձիթապտղի յուղ
- ¼ բաժակ աղացած կարմիր սոխ
- ¼ բաժակ թարմ մաղադանոս տերեւները, թակած
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ ռեհան
- 2 բաժակ եփած շագանակագույն բրինձ, ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում
Ինչպես դարձնել այն
- Սննդի վերամշակման մեջ միացրեք ձիթապտղի յուղը, սոխը, մաղադանոսը, ռեհանը, աղը եւ պղպեղը եւ զմուռը մինչեւ համակցված (դուք նույնպես կարող եք դա անել ձեռքի միջոցով, պարզապես կծկել ամեն ինչ, որքան նուրբ, որքան ցանկանում եք եւ խառնել դրանք միասին գունդ).
- Տեղադրեք բրինձը միջին չափի ամանի մեջ եւ ավելացրեք խոտի սոուսը: Ակտիվացրեք լավը եւ ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Որն է շագանակագույն շագանակագույն բրնձով:
Այս ամբողջ հացահատիկի բրնձը ունի զարմանահրաշ անուշաբույր համը եւ սրտաճմլիկ, շերտավոր հյուսվածք:
Ամբողջ ցորենի բրնձի բրնձը պահպանում է արտաքին փետուրի շերտը (թեեւ այն հեռացնում է կափարիչը), իր մանրաթելային եւ միկրո-nutrients- ի հետ անփոփոխ, դարձնելով այն ցածր ճարպային, բարձր մանրաթելային եւ սպիտակ բրնձի համար ավելի սննդարար ամբողջ հացահատիկ: Բրաունի բրնձը մի ամբողջ հացահատիկ է եւ հարուստ է մագնեզիումի, ֆոսֆորի, սելենիումի, թիամինի, նիատինի, վիտամին B6- ի, ինչպես նաեւ մանգանի գերազանց աղբյուրի վրա:
Դուք կարող եք օգտագործել շագանակագույն բրնձով նույնքան այնպես, որ սպիտակ բրնձը օգտագործում եք, պարզապես գիտեք, որ այն ավելի երկար է, քան ճաշը: Փորձեք շագանակագույն բրնձի պղպեղներ, ապուրներ, տապակած բրնձե խմիչքներ եւ, իհարկե, որպես կորիի, ճարպի, լոբի ճաշատեսակների, աղցանների եւ այլն: Եփած շագանակագույն բրնձը կարող է օգտագործվել նաեւ հացահատիկային աղցաններում, եւ բուսական ճաշացանկում մեծ բաղադրիչ է մտածել այն մասին, թե երբ ուզում եք լցնել բուրգեր, կոլոլակ կամ մսամթերք:
Հացահատիկի եւ կարճ հացահատիկի դարչինով բրնձի սորտերի երկարատեւ հացահատիկ կա, եւ կրկին կարող են օգտագործվել այնպես, ինչպես իրենց սպիտակ երկար ու կարճ հացահատիկի գործընկերները:
Ինչ կարող են անել երեխաները.
Նույնիսկ փոքր երեխաները կարող են քերել տերեւները թողնել դուրս, ինչը մեծ խոհանոցային աշխատանք է ամենաերիտասարդ սոուս-խոհարարների համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 355 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 50 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |