Ծառայում է 4-ից 6
Սա տապակած բրնձի հիմնական բաղադրատոմսն է, որը կարող եք ավելացնել որպես ցանկալի: Եթե ավելացնելով այլ բաղադրիչ, ավելացրեք ձվերի քանակը 3:
Մի քիչ օգնության կարիք ունեք: Ահա քայլ առ քայլ լուսանկարչական ցուցումներ, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես կատարել հիմնական տապակած բրնձը :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-ից 2 կանաչ սոխ (ըստ ցանկության)
- 2 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ աղ
- Pepper համտեսել
- 4 ճաշի գդալ յուղ (թթխմորով կամ անհրաժեշտության դեպքում)
- 4 բաժակ սառը եփած բրինձ
- 1-ից 2 ճաշի գդալ
- թեթեւ սոյայի սոուս (կամ ձիթապտղի սոուս, ինչպես ցանկալի)
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ եւ նրբորեն կտրել կանաչ սոխը: Ձվերը հավասարապես ծեծել են աղով եւ պղպեղով:
- Ջերմեք վոկ կամ տապակած տապակ եւ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ: Երբ նավթը տաք է, ավելացրեք ձվերը: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ որ դրանք թեթեւակի բարկացած, բայց ոչ շատ չոր: Հեռացրեք ձվերը եւ մաքրեք տապակը:
- Ավելացնել 2 ճաշի գդալ յուղ: Ավելացնել բրինձ. Մի քանի րոպե տաքացրեք տապակել, օգտագործելով ճակնդեղներ կամ փայտե գդալ, որպեսզի այն անջատվի: Խառնել սոյայի սոուսով կամ ձիթապտղի սոուսով, ինչպես ցանկալի է:
- Երբ բրնձը ջեռուցվում է, ավելացրեք խաշած ձվերը ետ մեջ թավայի մեջ: Մանր-մունր խառնել: Խառնել կանաչ սոխի մեջ: Ծառայել տաք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 533 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 151 մգ |
| Նատրիում | 105 մգ |
| Ածխաջրեր | 105 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |