Curry փոշի եւ չամիչները ավելացնել այս էկզոտիկ բույրը այս պարզ բրնձով: Բանջարեղենը նախ սոխով սոխացվում է, հետո սոխով եւ չամիչով:
Related Recipe: թխած Curry բրինձ Peas
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1 փոքր սոխ, թակած, մոտ 1/4 բաժակ
- 1 բաժակ պղպեղ երկարատեւ բրնձով
- 2 բաժակ հավի արգանակ կամ տավարի արգանակ
- 1/4 բաժակ չամիչ
- 1 թեյի գդալ կարրի փոշի
Ինչպես դարձնել այն
- Հալեցնում կարագը ծանր միջին կաթսայում միջին ջերմության վրա:
- Ավելացնել սոխ եւ եփել մոտ 5 րոպե, մինչեւ փափուկ եւ պարզապես սկսում է դեղին:
- Ավելացնել բրինձ եւ խառնել լավ կարտոֆիլով: Ավելացնել արգանակ, չամիչ եւ կարրի փոշի: Ակտիվացրեք բաղադրիչները:
- Կափարիչը ծածկել եւ եփել:
- Կրճատել ջերմությունը; եփ գալ 20 րոպե, կամ մինչեւ բրնձը քնքուշ եւ հեղուկը կլանված է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 295 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 23 մգ |
| Նատրիում | 364 մգ |
| Ածխաջրեր | 48 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |