Դարչին փայտ եւ մի քանի թարմ կիտրոնի հյութ `այս հեշտ սոդոմերացված թարմ հատապտուղները: Ծառայել շոգեխաշած սալորների հետ թխված խոզապուխտով կամ աղացած խոզի միսը կամ ծառայել որպես նախաճաշի պտուղ: Կամ գցեք սալորները հարած սերուցքով կամ պաղպաղակով առասպելական աղանդերի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 բաժակ ջուր
- աղի աղ
- 1 ճաշի գդալ
- թարմ կիտրոնի հյութ
- 1 դարչին փայտ
- 1 ֆունտ թարմ թարմ սալոր (մոտավորապես 8 փոքր կամ 6 միջին)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին կաթսայում միացրեք շաքարավազը, ջուրը, աղը եւ կիտրոնի հյութը: Դարչին փայտը ավելացրեք խառնուրդին եւ մշտապես խառնելիս բերեք եռացրեք:
- Լվանալ սալորները եւ կտրել դրանք կեսում: հեռացնել փոսերը: Տեղադրել սալորի կեղտը եռացող օշարակում:
- Շարունակեք պատրաստել 3 - ից 5 րոպե, կամ մինչեւ սալորները քնքուշ:
- Հեռացրեք շոգից եւ թույլ տվեք դրանք սառը: Սառեցրեք մանրակրկիտ սառչել:
Ծառայել որպես նախաճաշի պտուղ կամ աղանդեր, հարած թմբուկով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 155 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 40 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |