Սրանք պարզ հավի թեւեր են, որոնք համեմունքներով համեմվում են, որպեսզի նրանց որոշակի ջերմություն ապահովեն: Կարելի է հարմարեցնել ջեռուցման տարբերությունը: Ծառայել կապույտ պանրի սոուսով եւ գազարով եւ նեխուրի ձողերով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 24 ամբողջ հավի թեւիկներ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ սխտոր աղ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ կայնեն
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ սեւ պղպեղ
- 1 ճաշի գդալ / 15 մլ չորացված օրեգանո
Ինչպես դարձնել այն
1. Միավորել համեմունքները մեծ վերամշակված պլաստիկ տոպրակի մեջ: Վերցրեք ամբողջ հավի թեւերը եւ կլորացրեք խորհուրդները, դրանք կպցնելով, որպեսզի այրեն: Հավկիթի թեւերը պայուսակի մեջ կպցնելով համեմունքներով: Թող 15-20 րոպե նստեք սառնարանում
2. Preheat խորովածի միջին բարձր ջերմության եւ սահմանվել է անուղղակի grilling . Երբ տաք է, տեղադրեք հավի թեւերը ուղղակի ջերմության վրա, 5 րոպե, հաճախ շրջադարձային:
Այնուհետեւ շարժվել դեպի անուղղակի կողմը եւ գրիլը եւ շարունակել grilling մինչեւ մինչեւ արել (ներքին ջերմաստիճանը 175-180 աստիճանով), դառնալով մեկ անգամ: Սա պետք է տեւի մոտ 20-25 րոպե: Դիտեք սերտորեն, այրելու կանխումը:
3. Հեռացրեք գրիլից եւ անմիջապես ծառայեք ձեր սիրած խորոված սոուսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 7159 |
| Ընդհանուր ճարպ | 420 գ |
| Հագեցած ճարպ | 117 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 168 գր |
| Խոլեստերին | 2,511 մգ |
| Նատրիում | 2,380 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 788 գ |