Falafel տաք սոուսը կարող է drizzled մեջ falafel pita սենդվիչ կամ օգտագործվում է սուզվել:
Ինչ է անում սոուսը տաք.
Այս տաք սոուսով բաղադրատոմսերից բաղկացած հիմնական բաղադրիչներից մեկը խարիզա է, որը տաք կիլի մածուկ է, որը սովորաբար հայտնաբերված է Հյուսիսային Աֆրիկայում, հիմնականում Մարոկկոն, Ալժիր եւ թունիսյան խոհանոցներում: Այն ավելացնում է couscous, ապուրներ, մակարոնեղեն եւ այլ բաղադրատոմսեր: Այն կարող է նաեւ գնել Middle Eastern խանութներում:
Շատ կծու harissa- ի համար օգտագործեք կայենայի, չիլիական դե արբոլի կամ կայենների մի խառնուրդը, ինչպես նաեւ մանրակրկիտ չիլիի նման անչո chilies: Միջին սպիրտության համար օգտագործեք Նյու Մեքսիկայի chilies խառնուրդը guajillo chilies- ով:
Ինչ է Ֆաֆաֆը:
Falafel- ը խորոված տապակած բովանդակություն է, որը պատրաստված է ձիթապտղի կամ fava լոբի եւ համեմունքներից: Դա բուսական սնունդ է եւ Մերձավոր Արեւելքի առավել տարածված ու ճանաչված կերակուրներից մեկն է :
Ֆաֆաֆը Մերձավոր Արեւելքում շատ տարածված է որպես արագ սննդի: Վաճառողներն այն վաճառում են փողոցային անկյուններում ամենատարածված երկրներում, ինչպիսիք են Իսրայելը, Եգիպտոսն ու Սիրիան: Այն համարվում է «արագ սննդի» եւ վաճառվում է տաք շների նման փողոցների վաճառողներին: Ֆաֆաֆը Իսրայելի ազգային կերակուրն է:
Որպես հիմնական կերակուր, այն ծառայում է որպես սենդվիչ, լցոնված աղցանով , լոլիկով եւ տոմինով : Որպես նախուտեստ, այն ծառայում է աղցան կամ հումուսի եւ tahini- ի վրա: Ժամանակի մեծ մասը ծառայում է տաք սոուսով:
Ֆաֆաֆելը սիրված է բուսակերների շրջանում: Համեմունքները կարեւոր են եւ պետք է անհատականացվեն `համտեսելու համար: Այս բաղադրատոմսը ֆալաֆել պատրաստելու ավանդական մեթոդ է: Դա կարող է ժամանակի սպառում, քանի որ լոբի գիշերը ներծծում է: (Ոչ ժամանակ, որպեսզի ձեր սեփական falafel? Check out մեր սիրելի falafel խառնուրդներ ):
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ տոմատի մածուկ
- 1/4 բաժակ ջուր
- 1/2 թեյի գդալ խառնա (տես ստորեւ) կամ տաք սոուս
- 2 մեխակ սխտոր, սեղմված
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 ճաշի գդալ թարմ մաղադանոս, նուրբ թակած
Ինչպես դարձնել այն
Մի միջին կաթսայում միացրեք բոլոր բաղադրիչները: Բաղնիք բերեք, ապա նվազեցրեք ջերմությունը ցածր եւ թույլ տվեք 15-20 րոպե եփ գալ: Շտապեք:
Ծառայել փափաֆել տաք սոուսը անմիջապես որպես փափաֆել կամ չորացնելով փափաֆել պիտա սենդվիչ : Falafel տաք սոուսը մեծ է սենյակային ջերմաստիճանում եւ նույնիսկ ցուրտ:
Պահել սառնարանում մինչեւ երկու շաբաթ:
Այստեղ բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեր Հարիսսայի բաղադրատոմսը
Related Recipes:
- 7 քայլեր համտեսելու ձեր սիրած կողմնորոշման մենյու
- Մարոկկոյի մարինացված ձիթապտուղներ Հարիսայի հետ
- Կատարեք ձեր Հարիսա
- Կծու Մարոկկոյի գազար Հարիսայի հետ
- Couscous տապակված կծու բանջարեղենով
- Season Ձեր սիրած սնունդ է տնական Adobo սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 23 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 13 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |