Այս Vegan սուպ ապուր բաղադրատոմսը եղել է կեռ է իմ տնային տարիների ընթացքում: Արժեքը եւ հեշտ է դարձնել, կրկին ու կրկին կվերադառնաք այս բաղադրատոմսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 T. ձիթապտղի յուղ
- 2 բաժակ թակած սոխ
- 2 կպչող նեխուր, թակած
- 3 խոշոր մոխրագույն սխտոր, խիտ թակած
- 1 տ.
- քիմ
- 1 տ. չորացրած ռեհան
- 1/4 տ. աղ, գումարած ավելի շատ ճաշակի
- 1 բաժակ peeled թակած գազար (I julienne հանքի եւ հետո կտրել)
- 1 14 ունցիան կարող է ջախջախել պոմիդոր
- 6 բաժակ ցածր նատրիումի բուսական յուղ
- 2 բաժակ ջուր
- 2 բաժակ չոր կանաչ ոսպ
- Խոտի սեւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր պանրի մեջ խառնել է ձիթապտղի յուղը միջին բարձր ջերմության վրա, ավելացնելով սոխը, սխտորը եւ նեխուրը, մի անգամ տաքանալ: Հաճախ խառնելով, մինչեւ սոխը քաղցր եւ քնքուշ է, մոտ 4-6 րոպե:
- Ավելացրեք քեմին, չորացրած ռեհանն ու աղը եւ ավելի քան երկու րոպե եփել, մշտապես խառնելով:
- Ավելացնել գազար, մանրացված լոլիկ, բուսական յուղ , ջուր եւ ոսպ:
- Բաղնիք բերեք, ապա կրճատեք ջերմությունը եւ եփեք 45 րոպեից մինչեւ 1 ժամ, կամ մինչեւ ոսպը եւ գազարը փափուկ:
- Ավելացնել աղ եւ պղպեղ, համտեսել եւ տաք ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 259 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 645 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 8 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |