Վիլտոնի անունը նշանակում է կուլ տալ ամպը, եւ այս վիթխարի ապուրի լողացող վոլտոնը կարծես նման է ամպերի: Այս բաղադրատոմսը Wonton Soup- ի համար ծառայում է 4:
Ինչ պետք է ստանաք
- 18-ից 24 վոնտոն փաթաթիչներ
- 1/2 ֆունտ բոնուսային նիհար խոզի (թակած նուրբ)
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ ձիթենու սոուս
- 3-5 կաթիլ քնջութի յուղ
- 1 թեյի գդալ շերտ
- 1/2 թեյի գդալ շաքար
- 1 կանաչ սոխ (նուրբ աղացած)
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- Սպիտակ պղպեղի 2 տերեւ
- 5 բաժակ ջուր
- 4 1 / 2-5 բաժակ հավի ֆոնդ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել բոլոր ամանեղեն բաղադրիչները ամանի մեջ, լավ խառնելով:
- Պոկեք մեկ վոնտոնի մաշկը ձեր առջեւ: Կափարիչի մնացած witton մաշկի վրա, խոնավ սրբիչով, որպեսզի չորանա:
- Լրացնելով wontons: խոնավացրեք բոլոր եզրերը wonton փաթաթել ջրով: Կենտրոնում տեղադրեք վետոնային լցոնման տաք հացահատիկ:
- Հատկացնել wontton փաթաթան կեսը երկայնքով `համոզվելով, որ ավարտվում է հանդիպումները: Հպեք ներքեւ, ծայրը ծածկելու համար: Օգտագործեք մատնապատկերները, որպեսզի ներքեւում ներքեւում լրացնեք ծայրերը: Բռնակներ տեղադրելով, մեկ անգամ էլ ավելացրեք wontton փաթաթան : Հպեք անկյունները եւ տեղադրեք ձեր ձեռքի եւ մատիտի մատի միջեւ: Անկյունները թեքեք մատներով: Ուղղեք երկու վերջը միասին, որպեսզի դրանք համընկնեն: Սեղմեք կնիք: Վերջնական արտադրանքը պետք է նման լինի բուժքրոջ գլխարկին: Կրկնում են մնացած հոտերը: (Այլընտրանքային մեթոդը: Տեղադրեք թեյի գդալը կափարիչի մեջ լրացնելիս եւ փաթաթվել կնիքին: Վերջնական արդյունքը պետք է նման լինի փողի տոպրակին կամ դրամապանակին:)
- Ներկայացրեք մի խոշոր ջուր եռացրեք: Ավելացնել կանանց, համոզվեք, որ բավականաչափ տեղ կա, որ նրանք ազատորեն շարժվեն: Թող տատանվեն 5-ից 8 րոպե, մինչեւ որ բարձրացնեն վերեւը եւ լցնում են պատրաստի միջոցով: Հեռացրեք գավաթից, ճեղքված գդալով:
- Ապուր պատրաստելու համար բերեք հավի միսը մի բարկանալ: Ավելացնել հյութերը եւ բերքը բերեք եփել: Ավելացրեք կանաչ սոխը, ջեռոցից հեռացրեք զամբյուղը եւ ավելացրեք քնջութի յուղը, հուզիչ: Խոզապուխտը դեպի ապուր սփռոցներ, թույլ տալով 6 հոգի մեկ անձի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1658 |
| Ընդհանուր ճարպ | 106 գ |
| Հագեցած ճարպ | 28 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 33 գ |
| Խոլեստերին | 221 մգ |
| Նատրիում | 4,672 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 134 գ |