Խաղողը, ջուր շագանակները եւ տապակած նուշները համեմված են Թուրքիայի հետ եւ համեղ թխած մայոնեզի խառնուրդով `այս արտասովոր թուրքական աղցան պատրաստելու համար: Զարդարեք աղցան արքայախնձորի կտորներով կամ ծառայեք այն արքայախնձորի օղակների վրա:
Եթե դուք եք փնտրում մի բան, մի քիչ տարբեր է Թուրքիայի աղցան, սա հրաշալի բաղադրատոմս է փորձել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ թխվածքաբլիթ պատրաստված թուրին
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- ջրային շագանակներ
- 1 բաժակ առանցքային կանաչ խաղող (կիսով չափ)
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 1 բաժակ սիլվերացված նուշ (
- համեմված եւ բաժանված)
- 1-ից 1/1 բաժակ մայոնեզ (կամ համտեսել)
- 1-ից 1 1/2 թեյի գդալով curry փոշի (կամ համտեսել)
- 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- Մոխրոտը թողնում է ծառայելու համար
- Լրացուցիչ: 1 (20 ունցիա) կարող է արքայախնձորի օղակներ (drained)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի միջին ամանի մեջ միացրեք խճճված թուրին, ջրային շագանակ, խաղողի կիսաֆաբրիկատներ, նեխուր եւ տապակած նուշների կեսը:
- Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք մայոնեզը, 1 թեյի գդալ քրտինքի փոշի եւ սոյայի սոուսը: Խառնել մինչեւ լավ խառը:
- Ավելացնել մայոնեզի խառնուրդը հնդկացի խառնուրդին եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Ծածկեք գավաթը եւ սառեցրեք սառնարանում մինչեւ սպասարկման ժամանակը:
Վարիացիաներ
- Փոխարինեք կարմիր անկրկնելի խաղող `կանաչ խաղողի համար:
- Ավելացնել 1/4 - ից 1/2 բաժակ թակած կարմիր սոխ խառնուրդին:
- Օգտագործեք տապակած պեկանները, տապակած նուշի փոխարեն:
- Ավելացնել աղացած խաղողի լոլիկ է աղցան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 849 |
| Ընդհանուր ճարպ | 53 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 241 մգ |
| Նատրիում | 729 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 73 գ |