Ամուսինս մեծացել է BEC, aka Bacon Egg եւ Cheese Sandwiches- ում: Նյու-Յորքում սալիկ են եւ վաճառվում են ամեն անկյունում: Սակայն շատ նման է անկյունների դելիսին, BEC- ն դժվար է գտնել այլ երկրներում: Սա միշտ խռովեց ինձ, քանի որ նրանք այնքան լավ են, եւ ես զգում եմ, որ ամեն նախաճաշի տեղը պետք է ունենա գնա: Առավոտյան ավելի լավ բան չկա, քան ջերմ, համեղ, չիպսիկ բեկոն ձու եւ պանրի սենդվիչ: Այն ունի բոլոր մեծագույն սննդի խմբեր մի գեղեցիկ փոքրիկ նախաճաշիկ փաթեթում:
Այս նախաճաշի սենդվիչները գերազանց են դարձնում եւ կարող են կատարվել սառեցված նախաճաշի սենդվիչներ եւ այնուհետեւ վերակենդանացնել, երբ պատրաստ եք ուտել դրանք: Նրանք մեծ են նախաճաշի համար, երբ շտապում եք: Դուք կարող եք տապակել ձվերը կամ եփել դրանք խշատիկ թիթեղի հորերում ջեռոցում, եթե դուք մեծ խմբաքանակ եք պատրաստում: Սա սուպեր արագ եւ արդյունավետ միջոց է ձու պատրաստելու համար: Այն նաեւ ստիպում է դրանք կատարելապես հարթ ձու շերտեր, որոնք համապատասխանում են անգլիական մոխրագույնի վրա:
Եթե ցանկանում եք կատարել այս սուպերը զրոյից, փորձեք տնական անգլերեն ճաշեր պատրաստել: Թեեւ աննպատակահարմար են, դրանք գերազանց են դարձնում եւ անհավատալիորեն համեղ են: Այնուամենայնիվ, սուպերատեսական չէ, որ դրանք բոլոր ժամանակները դարձնեն: Նրանք շատ լավ են սառեցնում եւ չեն կարող սառչել եւ տապակել: Դուք նաեւ կարող եք փոխարինել ciabatta roll- ը կամ անգլիական կեքսի համար ծանր ռոլը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ձու (խոշոր)
- 1/4 բաժակ շերտավորված չեդդեր (կամ այլ պանիր)
- 2 շերտ բեկոն
- 1 english muffin (toasted)
Ինչպես դարձնել այն
- Անասունի տապակած տապակածը ցանկալի կենացն է:
- Եփել խոզապուխտով խոզապուխտը: Եթե դուք ավելի մեծ խմբաքանակ եք պատրաստում, ապա խոզապուխտը պատրաստեք ջեռոցում: (Less Mess!)
- Կաթսա ջեռոցում ջերմաստիճանը միջին ջերմաստիճանում, ճարպաթթուով ճաշ պատրաստող լակի հետ: Խառնել երկու ձու մեջ թափքի մեջ եւ եփել 2 րոպե: Flip եւ եփել եւս 30 վայրկյան: Դուք կարող եք ավելի շատ եփել, եթե ցանկանում եք, որ ձվի դեղնուց ավելի ցածր լինի:
- Հացահատիկին ավելացրեք ձվերը եւ կափարիչով կափարիչով մոտ 30 վայրկյան, կամ մինչեւ պանիրը հալեցնում:
- Տեղադրել ձվերը անգլերեն անուշաբույր եւ վերեւում պատրաստված բեկոնով: Վերեւ կողքի մյուս կեսին եւ ծառայեք: Եթե դուք սառեցում եք, լրացրեք եւ դրանք տեղադրեք թխում թերթիկի վրա: Թույլ տվեք նրանց 20 րոպե թարմացնել: Այնուհետեւ փաթեթավորեք դրանք անհատապես փայլաթիթեղի մեջ եւ սառեցնելով: Միկրոալիքային վառարան կամ կենաց, երբ պատրաստ ես ուտելու:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 490 |
| Ընդհանուր ճարպ | 27 գ |
| Հագեցած ճարպ | 12 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 464 մգ |
| Նատրիում | 861 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 32 գ |