Սա նիհար, համեղ լեզափիա է, պատրաստել եւ թխել: Ձկները մի քանի րոպե տեւում են, ամրացնելու եւ եփել: Ֆիլեները մատուցվում են համեղ կանաչ սոխով, կրաքարի, cilantro սերուցքի սոուսով: Ծառայել ձուկը սոուսով եւ տաք պատրաստված բրնձով կամ թխած կամ տապակած կարտոֆիլով: Ավելացնել շոգեխաշած բանջարեղեն կատարյալ ընտանեկան կերակուրի համար:
Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայի կարծիքով, ձկան ձկնորսությունը վերաբերում է չեկի գրքի չափի կամ մոտ 3.5 ունցիայի պատրաստվածության: Նրանք շաբաթը երկու ձկնեղեն են առաջարկում: Որպես ավելացված բոնուս, tilapia- ն ոչ միայն մեղմ եւ բյուջետային-բարեկամական, այլեւ ցրտահարության մեջ է:
Related Recipes
Tilapia սամիթով եւ թթվասերով
Խորոված Dijon մանանեխի Tilapia- ը Seasoned Panko ծածկույթով
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 - ից 1 1/2 ֆունտ tilapia (ֆիլե)
- 1 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 մեխակ սխտոր (նուրբ աղացած)
- 2 scallions (կանաչ սոխ, բարակ կտրտած)
- 1 բաժակ սերուցք (ծանր)
- 1/4 բաժակ cilantro (թարմ, թակած)
- 1 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ
- 1 թեյի գդալ համեմունք (կրաքարի, նուրբ խաշած)
- Աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F (190 C / Gas 5):
- Գիծը փայլաթիթեղով թխելու տախտակ: սփրեյ, չժանգոտող խոհանոցային սփրեյով:
- Խոզանակով աղապիի ֆիլեները թեթեւ կտրատել կարագով եւ պատրաստել պատրաստի տապը: Շաղ տալ աղը աղ եւ պղպեղով:
- Թխել ձուկը մոտ 20 րոպե, կամ մինչեւ լեզափիա պատրաստելուց եւ հեշտությամբ փաթաթվել պատառաքաղով:
- Միեւնույն ժամանակ, ձիթապտղի յուղը մի փոքր կաթսայում է միջին ջերմության վրա, սաթել սխտորը եւ սոխը 1-ից 2 րոպե: Ավելացրեք ծանր քսուք եւ բերեք խաշած: Եփ գալ մոտավորապես 3 - ից 4 րոպե, նվազեցնելու համար: Խառնել նոր թակած կալանթրոնում, կրաքարի հյութով եւ բույրով, ինչպես նաեւ համտեսել աղ եւ պղպեղ: Թխել մոտ 1 րոպե երկար:
- Խմորի որոշ սոուսով յուրաքանչյուր ձկնիկի վրա:
Ծառայում է 4:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Եթե դուք cilantro- ի երկրպագու չեք, օգտագործեք թակած թարմ մաղադանոս բաղադրատոմսով:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Խնկոտրուկ Tilapia վառարան
- Խորոված Tilapia աղացած կարմիր պղպեղով մայոնեզ
- Tilapia Recipe- ի ընտրյալները
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 451 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 75 մգ |
| Նատրիում | 185 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |