Այս համեղ եւ հեշտ սաղմոն վարունգ սենդվիչներ այնքան թարմ են եւ պարզ: Վարունգ սենդվիչները դասական թեյի ժամանակ կամ խորտիկ սնունդ են: Թարմացրեք այս բուժումը մի քանի համեմունքներով եւ առողջ լոլիկով եւ մի քանի բաղադրիչներով:
Դասական վարունգի սենդվիչներից շատերը կատարվում են ընդամենը երեք բաղադրիչով `վարունգ, հաց, կարագ: վարունգները կեղեւված են եւ նիհար կտրված եւ հացին վրա: Սենդվիչին մի քանի մայոնեզ, մածուն, կիտրոնի հյութ, սաղմոն եւ սամիթ ավելացնելով այն մեկ այլ մակարդակի վրա:
Պահածոյացված սաղմոն գալիս է երկու հիմնական սորտերի `վարդագույն եւ կարմիր: Վզկապ տեսակն ավելի թանկ է, եւ այն ունի ավելի քիչ համը: Քանի որ այս բաղադրատոմսում շատ քիչ բաղադրիչ կա, ընտրեք կարմիր սոկեկի սաղմոն ավելի խորը բույրով եւ գույնով: Դա ավելի թանկ է, բայց արժե այն:
Ընտրելով վարունգ այս սենդվիչ բաղադրատոմսի համար, նայեք նուրբ անգլերենի տիպին: Այդ տեսակն ունի ավելի փոքր սերմնաբջիջ եւ ավելի քիչ սերմեր: Սովորաբար խոշոր ամերիկյան կտրած խոզապուխտի վարունգի սերմերը շատ մեծ են եւ կարող են շատ լցվել: Անգլերենի վարունգները սովորաբար փաթաթված են պլաստիկ փաթեթավորմամբ խանութում: Եթե դուք չեք կարողանում գտնել անգլերեն վարունգ, սովորական վարունգ կլպել, կտրել դրանք կիսով չափ, եւ գդալով սերմը տարածել:
Դուք կարող եք կրկնակի այս հեշտ բաղադրատոմսը, եթե դուք ծառայում եք ավելի շատ մարդկանց: Կատարել մի շարք սառը սենդվիչներ եւ առաջարկել դրանք գեղեցիկ արծաթյա սկուտեղի կամ սենդվիչ սերվերի վրա: Սենդվիչները, որոնք պատրաստված էին պանիրով, մի քանի հավ , ձվի աղցան եւ այլն, տավարի կամ խոզի մսի հետ, լավ ընտրություն կստացնեն: Նաեւ առաջարկում է տաք կամ սառը թեյ մի հաճելի հավաքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 6 ունցիա կարող է անօդաչու սաղմոն (չորացված եւ փաթաթված)
- 1/2 բաժակ վարունգ (peeled եւ թակած)
- 1 ճաշի գդալ կանաչ սոխ (թակած)
- 2 ճաշի գդալ պարզ մածուն
- 2 ճաշի գդալ մայոնեզ
- 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/2 թեյի գդալ սամիթ (կամ 2 թեյի գդալ թակած թարմ սամիթ)
- 8 մինի սենդվիչ buns (սպիտակ կամ ամբողջական ցորեն, կտրտած կամ չորրորդ հաց շերտ)
- 2 ճաշի գդալ կարագ (փափկեցված)
- 16 կտոր կարագի գազար (կամ այլ փափուկ գազար)
Ինչպես դարձնել այն
Միավորել լոլիկը, վարունգը, կանաչ սոխը, մածունը, մայոնեզը եւ կիտրոնի հյութը մի փոքրիկ ամանի մեջ եւ խառնել, բայց մանրակրկիտ խառնվել: Դուք կարող եք այս խառնուրդը ժամանակ առ ժամանակ կատարել եւ սառեցնել այն, ծածկված, մինչեւ 3 ժամ: Կատարեք սենդվիչները, նախքան պատրաստ լինեք ծառայելու կամ մոտ մեկ ժամ առաջ:
Տարածեք բուսական կարագի բարակ շերտը, զգուշորեն սենդվիչ տապակած կտրված կողմերում եւ գազարով: Լրացրեք լոլիկի խառնուրդով եւ միսը միասին դրեք:
Մեղմ սեղմել:
Դուք կարող եք անմիջապես ծառայել այդ սենդվիչները կամ սառեցնել նրանց, սերտորեն ծածկված, մինչեւ մեկ ժամ: The կարագը թույլ չի տա փափուկ լցոնումը `այդ ժամանակ հացը մեղմելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 242 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 328 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |