Կարմիր սալոր եւ տոմատի ապուրը այնքան հեշտ է դարձնում. դա շատ քիչ ժամանակ է պահանջում, սննդարար է, եւ էժան է:
Բացի առողջ ոսպից եւ լոլիկից, ձեզ հարկավոր է նաեւ որոշ ֆոնդ: Եթե դուք ունեք ֆոնդի սառնարան, այժմ այն ժամանակն է օգտագործել: Լավ է օգտագործել փոխարինող ֆոնդային խորանարդը: Օգտագործեք բուսական ֆոնդ, եթե ուզում եք բուսական ապուր , հակառակ դեպքում հավի լավն է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 7 ունց / 200 գ կարմիր ոսպ, մանրակրկիտ լվացվեց եւ ջարդեց
- 1½ պինտ / 750 մլ ֆոնդ (տես ներդիրը, որի համար օգտագործվող ֆոնդը)
- 3/4 լբ / 390 գ կարող են լոլիկ
- Dash աղ
- Dash պղպեղ
- 1 tbsp
- թարմ coriander (cilantro) կամ tarragon տերեւները
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել լվացած ոսպը մի մեծ կաթսա կամ ֆոնդային ծածկ: Բաղնիք բերեք եւ եփեք 10 րոպե: Ծածկեք տապակը, շոգին իջեցրեք եւ եփ գալ այլ 15 րոպե:
- Տեղադրել ոսպերի, պանիրի, լոլիկի (ներառյալ ցանկացած հյութ) եւ թարմ խոտաբույսերի մեջ սննդի պրոցեսոր եւ բլից մինչեւ հարթ:
- Ապուրը վերադարձրեք թավայի մեջ եւ նվազեցրեք կամ մինչեւ այն հաստությունը, որը ձեզ դուր է գալիս:
- Սեզոն `աղով եւ պղպեղով` համտեսելու եւ մի փոքր կրեմով խառնել: Այս ճաշատեսակի հետ միասին անհրաժեշտ է մի քանի հաց ու մի քիչ կարագ:
Զարկերակը սովորաբար նշանակում է կծու բույսերի սերմերը, ինչպիսիք են լոբի, ոլոռ եւ ոսպը: Զինվորները սովորաբար կարող են կերակրել իրենց հումքի մեջ, բայց ավելի հաճախ դա ոչ թե զարկերակային չորացում կստանա:
Զարկերակի մեծ առանձնահատկություններից մեկն այն է, որ սպիտակուցը բարձր է, դարձնելով դրանք մեծ բուսական դիետա: Նույնպես, նրանք մթերքների համար առողջ տարբերակ են: Բացի այդ, այն փաստը, որ նրանք նաեւ դանդաղ բացթողման ածխաջրածին են, զգում են ավելի լիարժեք զգացողություն զգալու համար, օգնելու նրանց, ովքեր ցանկանում են մի քանի ֆունտ թափել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 217 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 423 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |