Այս առողջ բուսական կողմնակի ճաշատեսակը, որը բալզամիկ քացախի փխրեցրեց, հանդիսանում է աղցանված միսին կամ թռչուններին կատարյալ հագեցածությունը: Օգտագործելով գրեթե ոչ մի նախապատրաստման ժամանակ կամ դժվար գտնելու բաղադրիչ, այս տապակած ծնեբեկային բաղադրիչը քսան րոպեից պակաս է սառնարանից մինչեւ սեղանին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ ծնեբեկ (մաքրված եւ կտրված)
- 4 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ
- բալզամիկ քացախ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 425F: Գծրագրեք մեծ փխրեցնող թերթիկ փայլաթիթեղով եւ կարգավորեք ծնեբեկը սկուտեղի մեկ շերտով: Խնկացրեք ձիթապտղի յուղը ծնեբեկի վրա, նրբորեն նետեք եւ այնուհետեւ տապալեցեք նախապես պատրաստված վառարանում 15-20 րոպե, մինչեւ այն դառնա քնքուշ եւ թեթեւ կարագ:
Թխել աղացած ծնեբեկը բալզամիկ քացախով, աղով եւ պղպեղով: ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 44 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 2 մգ |
| Ածխաջրեր | 3 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |