Ահա ձեր հիմնական, ամենօրյա բիսկվիթ բաղադրատոմսը: Այն կարող է կատարվել միայն ամեն ճաշի համար: Նախաճաշելիս թխվածքաբլիթները կարող են մատուցվել ժելեով եւ ջեմերով: Նույնն էլ ճաշի համար: Լանչի համար թխվածքաբլիթները կարելի է կատարել փոքր սենդվիչներ: Ընթրիքի ժամանակ թխվածքաբլիթները կարող են մատուցվել կարագով կամ օգտագործվել սենդվիչներ `մնացորդի խոզապուխտից:
Թխվածքաբլիթները այն բաղադրատոմսերից մեկն են, որ բոլորը պետք է իմանան, թե ինչպես անել: Երիտասարդները սիրում են նրանց, քանի որ դրանք արագ խորտիկ են, որ մի քանի բաղադրիչ ունեն: Ծնողները սիրում են դրանք նույն պատճառով, եւ քանի որ դրանք ավելի էժան են, եւ օգնում են լրացնել դատարկ փորը:
Ձախողումները կարող են պահպանվել եւ վերագտնել հաջորդ օրը կամ օգտագործվել սենդվիչներ: Ոչինչ չի անցնում թխվածքաբլիթներով: Դուք նույնիսկ կարող եք սառեցնել նրանց առանձին-առանձին եւ քաշեք մեկ-երկուը օրվա աշխատանքային ճաշի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթներ համատարած ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ քսուք թարթիչով
- 2 թեյի գդալ շաքար
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 2/3 բաժակ կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին գավաթում միացրեք ալյուրը, աղը, թխում փոշին, կրեմի կրեմը եւ շաքարը:
- Օգտագործեք կտրվածքի կրճատման համար:
- Երբ խառնուրդը նման է փշրանքների, լցնել կաթը միանգամից եւ խառնել:
- Երբ խմորը ձեւավորվում է, դառնում է թեթեւակի floured տախտակ եւ pat կամ roll է 1/2 դյույմ հաստությամբ:
- Կտրեք տապակած դանակով եւ թխվածքաբլիթներ տեղադրեք ungreased cookie թերթիկի վրա:
- Թխել 450 աստիճանով F- ում 10-12 րոպե: Ծառայել, երբ պատրաստ է:
Բիսկվիթային թխում խորհուրդներ:
Preheat ձեր ջեռոցում նախքան սկսել mixing թխվածքաբլիթներ. Այս կերպ, երբ դուք ավարտել եք խմորի խառնուրդը եւ դնելով թերթիկը, վառարանը պետք է լիովին ջեռուցվի: Եթե այն պատրաստ չէ, սպասեք լրացուցիչ րոպեից կամ երկուսից մինչեւ ջեռոցը հասնել պատշաճ ջերմաստիճանի:
Այս թխվածքաբլիթները կարող են սառեցնել: Պահպանեք թխվածքաբլիթները հերմետիկ պայուսակների մեջ, որպեսզի խուսափեն սառնարաններից: Հեռացրեք թխվածքաբլիթները սառնարանից եւ անհրաժեշտության դեպքում թողեք ջուրը ջեռուցի կամ ջեռուցի ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում:
Գնել թխում փոշի փոքր քանակությամբ, եթե դուք չեք թխել շատ. Թխում փոշին կորցնում է իր ուժը ժամանակի ընթացքում:
Թխում փոշի փոխարինողը փոխարինեք `1 թեյի գդալ խմորի սոդա եւ 2 թեյի գդալ քսուք կրեմ: Սա կփոխարինի այս բաղադրատոմսով կոչված 1 ճաշի գդալ խմորի փոշու:
Երբեք խառնել թխվածքաբլիթը մինչեւ հարթ: Դուք ցանկանում եք խառնել թխվածքաբլիթը, մինչեւ ալյուրը խոնավ է, բայց խմորի մեջ դեռ լույսեր կան:
Այս բաղադրատոմսով կարելի է օգտագործել ցանկացած տեսակի կաթ: Կաթը կաթը, քաշը, ցածր ճարպը եւ այլն: Կաթը կարող է փոխարինվել ջրով եւ չոր չոր կաթով :
Կաթ է չոր կաթի փոշու փոխակերպման աղյուսակը : Օգտագործեք այն պարզելու համար, թե որքան չոր կաթը ավելացնում է ջուրը, երբ կաթի փոխարինում է բաղադրատոմսը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 132 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 392 մգ |
| Ածխաջրեր | 8 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |