Այս spoonbread հեշտ է անել եփած cornmeal, կաթ, եւ ձու. The spoonbread մատուցվում է թխում ուտեստ է գդալով.
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ եգիպտացորենի (սպիտակ)
- 2 բաժակ ջուր
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ կաթ (սառը)
- 2 խոշոր ձու (լավ ծեծված)
- 2 ճաշի գդալ հալված կարագ
Ինչպես դարձնել այն
1. Խոշոր կաթսայում միացրեք եգիպտացորենի միսը 2 բաժակ ջուրով. ավելացնել 1 թեյի գդալ աղ:
2. Խառնուրդի մեջ խառնել, հետո ջերմությունը կրճատել: եփել, անընդհատ խառնելով, 5 րոպե:
3. The խառնուրդ կլինի շատ թունդ. Հեռացնել ջերմությունից եւ դանդաղորեն ակտիվանալ 1 բաժակ սառը կաթում:
4. Խառնել ծեծված ձու եւ հալված կարագ:
5. Preheat ջեռոցում մինչեւ 400 ° եւ տաքացնել յուղացված 1 1/2 - ից 2 կվարտա թխում ուտեստ կամ 8 դյույմ քառակուսի թխվածքաբլիթ:
6. Խառնել լավ խառնած խառնուրդը տաք թխում ուտեստի մեջ: թխել մոտ 40 րոպե, կամ մինչեւ կեսին ամուր եւ լավ խմորել:
7. Ծառայել տաք, ուղիղ փխրեցուցիչից: Այս քանակով ապահովվում է 4-ից 6 փոքրիկ պիրինգ: ավելի, կրկնակի բաղադրատոմսը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 239 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 232 մգ |
| Նատրիում | 126 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |