Այս հնդկահավի եւ լապշա աղցան բաղադրատոմսը հիանալի միջոց է օգտագործելու մնացորդային Թուրքիային: Կամ դուք կարող եք ընտրել այն հավի կամ խոզապուխտով: Ճարպը գալիս է մի պարզ սոուսով, սնկով, բանջարեղենով եւ ցեցրած չեդդեր պանիրով:
Հեշտ սոուսը այս աղցանի համար պատրաստվում է խտացրած ապուրով, ուստի շատ քիչ պատրաստուկ կա: Կիրով պղպեղի եւ թռչնաբուծական համեմունքների մի գդալ սոուսին ավելացնել համը: Պարզապես եփել արիշտա, միավորել բաղադրիչները եւ թխել:
Օգտագործեք չորացրած սնկով սունկ, նախապատրաստելու համար պատրաստելու համար, կամ թողնել սնկով եւ օգտագործել սնկով կրեմի փոխարեն օգտագործել նեխուր կամ սերուցք հավի ապուր:
Եթե դուք կտրում եք carbs, այս turkey divan եւս մեկ լավ ընտրություն :
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փաթեթ (10 կամ 12 ունցիա) սառեցված ոլոռ, հալեցրած սառը ջրով
- 2 բաժակ կաթնաշոռ պատրաստված թուրին (կամ խոզապուխտ)
- 1 1/2 բաժակ եփած արիշտա
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/4 բաժակ թակած սոխ
- 8 ունցիա կտրատած սնկով
- 1 կարող (10 3/4 ունցիա) խտացրած
- սնկային ապուրի կրեմ
- 1/2 բաժակ կաթ
- աղ, համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ կարրի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ
- թռչնաբուծական համեմունքներ
- 1 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կարագը 2 կվարտա փխրեցուցիչ:
- Մի մեծ գունդի մեջ միացրեք մաղած ոլոռը կաթնաշոռով պատրաստված թուրինով եւ եփած արիշտոյով:
- Մի միջին կաթսայում հալեցնում է 2 ճաշի կարագ: Ավելացնել սոխ եւ սնկով եւ եփել, խառնել մինչեւ մրցույթի; խառնուրդում ապուր, կաթ եւ համեմունքներ: Շարունակեք պատրաստել, հաճախակի խառնել, մինչեւ լավ խառը եւ տաք:
- Լցնել լոլիկի խառնուրդը կաղամբի եւ լապշա խառնուրդի վրա եւ խառնել մանրակրկիտորեն:
- Անցեք արիշտա խառնուրդը պատրաստված թխում ուտեստի մեջ եւ վերին շերտավորված պանիրով: Թխել նախապատրաստված ջեռոցում մոտավորապես 25-30 րոպե, մինչեւ տաք եւ փխրուն:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք սիսեռով շոգեխաշած խառը բանջարեղենով կամ ոլոռով եւ գազարով (մոտ 1 1/2 բաժակ):
- Հացահատիկի տապակման համար միացրեք 1 բաժակ փափուկ հացաթխաթթուներ, 2 ճաշի գդալով հալված կարագ: Թխելուց առաջ պանրի շերտը շաղ տալ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1643 |
| Ընդհանուր ճարպ | 93 գ |
| Հագեցած ճարպ | 43 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 27 գ |
| Խոլեստերին | 623 մգ |
| Նատրիում | 1,558 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 161 գ |