Այս հին մոդելի պանրի սոուսը պարզ նախապատրաստություն է, եւ դա հիանալի սոուս է բրոկոլիի կամ ծնեբեկի համար: Կամ օգտագործել այն մակարոնեղենի, բրնձի կամ ծաղկակաղամբի հետ: Բաղադրիչը կազմում է մոտ 1 բաժակ եւ կարող է կրկնապատկվել: Ավելացրեք ալյուր ալյուրի մեջ, որպեսզի ավելացնեն այն (տես վերեւում գտնվող տատանումները):
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ գոլորշիացված կաթ (կամ թեթեւ քսուք) (1 բաժակ հաստ աղացած սոուսով - տես տատանումները, ստորեւ)
- 1 բաժակ diced գործընթաց Ամերիկյան պանիր
- Լրացուցիչ: 1/2 թեյի գդալ մանանեխի փոշի
- Dash պղպեղ
- Լրացուցիչ: dash պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ծանր կաթսայում խառնել միասին կրեմ եւ մանանեխ: Ջերմություն միջին ջերմության վրա, մինչեւ տաքանալը տաքանալը; մի եփեք:
- Խառնել պանրով, ջեռուցել եւ խառնել մինչեւ պանիրը սկսում է հալվել:
- Հեռացնել ջերմությունից. խառնել մինչեւ բոլոր պանիրները հալվեն եւ սոուսը հարթ է:
- Ավելացնել պղպեղ եւ պղպեղ, համտեսել:
- Սոուսը ոչ այնքան հաստ է, որքան կարտոֆիլի քաղցր սոուս, բայց դա լավ բան է բերում բանջարեղենի համար: Այն ավելի թանկացվելու է, քանի որ սառչում է մի փոքր: Ստորեւ բերեք հաստ սոուսի համար:
Վարիացիաներ
Հաստ Pese Sous: Heat 1 ճաշի գդալ կարագ է կաթսա է միջին ջերմության. Ավելացնել 1 ճաշի գդալ ալյուր; ակտիվորեն խառնել եւ եփել, խառնել, 1 րոպե: Ավելացնել 1 բաժակ կաթ կամ թեթեւ կրեմ եւ չոր մանանեխ: Խոհարար, խառնիչ, մինչեւ խտացրած: Խառնել պանրով եւ շոգին մինչեւ հալված:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 159 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 51 մգ |
| Նատրիում | 84 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |