Այս հեշտ տապակած տորթը պատրաստված է դեղին տորթերի խառնուրդով, բայց կախված է կիտրոնի թխվածքից `ավելի շատ կիտրոնի համի համար: Տորթը խոնավ ու համեղ է: The հապալաս տալիս տորթ գերազանց համը, եւ նրանք կատարել գեղեցիկ polka կետերը ամբողջ տորթ.
Եթե դուք գցում եք հատապտուղները ալյուրի մեջ, նախքան ծալքավորը դրանք ծալեք, ապա դրանք ավելի քիչ են սուզվում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/3 բաժակ canola, եգիպտացորեն կամ մրգային յուղ
- 1 բաժակ թթվասեր
- Հյութ եւ 2 հատ կիտրոնի նուրբ խաշած համ (մոտ 1/4 բաժակ հյութ)
- 1 տուփ (18,25 ունցիա) դեղին թխվածք խառնուրդ պուդինգով
- 2 գավաթներ թարմ մաքրված հապալաս
Ինչպես դարձնել այն
1. Քսել եւ ալյուրը 10-ից 12 գավաթ բաժակ տոպրակ կամ 10-դյույմ խողովակ տորթ: Ջեռոցը ջեռոցով 325 ° է, մուգ խուփի համար, 350 ° թեթեւ գույնի թավայի համար:
2. Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գունդի մեջ ձվերը ձգեց շաքարով մինչեւ լույսը, ծեծել են նավթի, թթվասերի, կիտրոնի հյութի եւ կիտրոնի համը: Շարունակեք ծեծել մինչեւ հարթ:
3. Խառնիչով ցածր արագությամբ, դանդաղ խառնեք չոր տորթի խառնուրդը: Անջատեք խառնիչը եւ բարձրացրեք մինչեւ լավ խառնուրդը:
4. Մի spatula կամ փայտե գդալով, fold in the հապալաս.
5. Գդալ խառնել պատրաստված թխում տան մեջ եւ հարթեցնել վերին մասը:
6. Թխել 50-ից 60 րոպե, կամ մինչեւ կաթսա մաքրեք, երբ տորթին տեղադրեք:
7. Փոշի շաքարի փոշին կամ վանիլային փայլով կամ կիտրոնի սոուսով: