Հապալասները Ամերիկայի ամենալավ սիրած հատապտուղներից են, եւ ամենից շատ սիրված է կեքս, հացի եւ տորթերի պաղպաղակ, մածուն եւ աղանդեր: Քանի որ հապալասները աճում են բոլոր տեսակի կլիմայական պայմաններում `Կանադայից մինչեւ Հարավային Ամերիկա, թարմ մրգահյութերը հասանելի են խանութներում տարին:
Եթե դուք չեք կարող գտնել թարմ, սառեցված հապալաս հիանալի փոխարինող: Սառեցված հատապտուղները շատ ջերմացվում են, երբ ջերմացվում են, իսկ պայուսակի ճիշտ օգտագործումը, ամեն ինչ անծանոթ կապույտ-գորշ: Նվազեցնելով գույնը պահելու համար մի քանի հնարքներ կան, որոնք կօգտագործվեն սառեցված հապալասի խաշած ապրանքների մեջ: Նախ, դրանք դնում են քամոցով եւ սառը ջրով վազում են նրանց վրա մինչեւ ջուրը բաց կապույտ է, կամ գրեթե մաքուր: Թափահարել դրանք թղթե սրբիչների մի քանի շերտերի վրա եւ մեղմորեն թխել ավելի թղթե սրբիչներով `հնարավորինս չորացնել դրանք: Եթե դուք ծալում եք դրանք խառնուրդը, գցիր նրանց ալյուրով: Մեկ այլ տարբերակն այն է, որ հատապտուղները լիովին սառեցվեն, մինչեւ դուք պատրաստ եք դրանք ավելացնել, ապա դրանք ներծծում են ալյուրի մեջ եւ արագ խառնեք դրանք:
Անկախ նրանից, թե արդյոք դուք օգտագործում եք թարմ հավաքված վայրի հապալասներ, խանութների կողմից ձեռք բերված մշակաբույսեր կամ սառեցված, վստահ եք վայելելու դրանք ամեն ինչում: Ահա որոշ գերազանց բաղադրատոմսեր ընտրելու համար:
01-ը 27-ը
Հապալասի ծածկոցԴիանա Ռաթտրեյ Թխել այս խոնավ, փշաքաղված ծամոնով ծածկված եւ պատրաստ լինել խոնարհվիր: Դա լավ է:
02-ից 27-ը
Հապալասի խմորիչ կարկանդակ `Streusel Topping- ի հետԴիանա Ռաթտրեյ Այս թարմ կիտրոնի կրեմի կարկանդակ ամեն առիթով մեծ դեսերտ է դարձնում: Եթե հապալասները չեն լինում սեզոնի ժամանակ, ապա կարկանդակում սառեցված հապալասները: Թթվասերի կրեմի լցոնումը եւ խառնաշփոթը այս կարկանդակն ավելցուկային են դարձնում:
03-ից 27-ը
Թարմ հապալասի լիմոնադի բաղադրատոմսըԴիանա Ռաթտրեյ Օգտագործեք թարմ կամ սառեցված մաղադանոսները այս հեշտ, թարմացնող հապալաս լիմոնադի խմիչքի մեջ:
Խմիչքը տեւում է 2 1/2 բաժակ կապույտ եւ մոտավորապես 4 միջին լիմոն (բավականաչափ 1/2 բաժակ կիտրոնի հյութ):
04-ը 27-ը
Կարմիր, սպիտակ եւ կապույտ պաղպաղակԴիանա Ռաթտրեյ Այս հայրենասիրական պաղպաղակն իր մեջ ներառում է հապալասի եւ ազնվամորու գույներն ու բուրմունքները յուղալի վանիլի պաղպաղակով:
05-ից 27-ը
Blueberry Cobbler- ըԴիանա Ռաթտրեյ Ծառայել այս հրաշալի ամառային հատապտուղի տապակող ջերմը պաղպաղակով հրաշալի ամառային բուժման համար: Սա հրաշալի աղանդեր է, որը պետք է վերցնել ճաշացանկ կամ ամառային հավաքույթ:
06-ից 27-ը
Blueberry Crumb տորթԴիանա Ռաթտրեյ Ծառայել այս հմայիչ հապալասի տորթը որպես սուրճի տորթ կամ ծառայել այն պղպեղի շերտով կամ աղանդեր բռնվելով: Այս տորթը թխում է հապալասի խառնաշփոթ աղավաղում եւ թեթեւ համեմված շաքարավազ շաքարավազի փշրանքներով: Զգում եք դա անել, առանց ընկուզենի կամ պեկանների:
07-ից 27-ը
Blueberry Jam- ըԴիանա Ռաթտրեյ Եթե դուք ունեք թարմ հապալասների առատություն, ապա այդ ջեմը նրանց լավ պահելու միջոց է: Վայելեք այս խառնուրդը ձեր թխվածքաբլիթների կամ կեքսների վրա, կամ այն դարձրեք եւ այն հեռացրեք հատուկ ընկերներին եւ ընտանիքին:
08-ից 27-ը
Հապալասի ֆրանսիական տոստ թխելԴիանա Ռաթտրեյ Այս դարչինով բուրումնավետ տապակած ֆրանսիական տոստասասերը կարելի է անվանել նաեւ նախաճաշի հաց պուդինգ: Կամ ծառայեք այն պաղպաղակի կամ վանիլի սոուսով շերտով համեղ դեսերտի համար:
09-ից 27-ը
Հապալասի կարտոֆիլի հացԴիանա Ռաթտրեյ Այս հապալասի քաղցր կարտոֆիլի հացը հրաշալի խորտիկ կամ համեղ հաց է դարձնում: Հացը շատ հեշտ է պատրաստել եւ թխել, եւ վանիլային սառույցը լրացուցիչ համը տալիս է: Զգում է բաց թողնել սառույցը եւ փոշին շաքարի փոշով:
10-ը 27-ը
Կատարյալ հապալաս կեքսներԴիանա Ռաթտրեյ Այս կապույտ աղցանները հեշտ նախապատրաստություն են, եւ նրանք սառեցնում են գեղեցիկ: Դրանք նախօրոք արեք, սառեցրեք դրանք, եւ անսպասելի հյուրերին ակնթարթորեն վերաբերվեք:
11-ը 27-ը
Հապալասի կիտրոն կաթսաԴիանա Ռաթտրեյ Գդալ այս հրաշալի հապալասի կիտրոնի պղպեղը սենսացիոն բուժման համար փխրեցված կարագի թխվածքաբլիթների կամ տաք կեղեւների վրա:
12-ը `27
Blueberry Bundt տորթԴիանա Ռաթտրեյ Սա համեղ է, պատրաստված քաղցրավենիք Bundt տորթ, եւ դա շատ ավելի հեշտ է պատրաստել, քան դուք կարող եք մտածել: Ծառայել այս մեծ տորթը նախաճաշի կամ ճաշի համար, կամ այն ծառայել որպես աղանդ, վանիլով կամ կիտրոնի սոուսով:
13-ը `27
Հապալասի սարդոստաններԴիանա Ռաթտրեյ Սթեյքները հրաշալի նախաճաշ են, քանի որ նրանք հակված են ավելի քիչ քաղցր քան muffins. Թարմ կարտոֆիլները պատրաստում են այս բրենդը, բուտիկները, հրաշալի առավոտյան բուժում: Նրանք հեշտ է խառնել եւ թխել, եւ նրանք կատարյալ են ընտանեկան խորտիկ կամ հատուկ նախաճաշ: Շերտերով շաղ տալ շաքարավազի կամ վանիլի շաքարի հետ եւ ծառայել կարագի, պահածոների, կիտրոնի կաթնաշաքարի կամ բուրավետ սերուցքի պանրի տարածման հետ:
14-ը 27-ը
Հեշտ Խնկունջի տապակած տորթԴիանա Ռաթտրեյ Ծառայել այս համեղ հապալասի տորթ տորթը որպես պաղպաղակով կամ սերուցքով դիետիկ, կամ ծառայել որպես սուրճի տորթ: Այս պարզ տորթը չի հիասթափեցնի:
15-ից 27-ը
Հապալասի կարմրավուն բլիթներԴիանա Ռաթտրեյ Եգիպտացորենի եւ հապալասները այս բլիթները տալիս են հյուսվածք եւ շատ մեծ համային տեսականի: Ազնվորեն ավելացրեք մի փոքր թխած պեկան ընկույզներ կամ ընկույզներ ճռճռոցով:
16-ից 27-ը
Հապալասի վարսակի ալյուրԴիանա Ռաթտրեյ Այս հապալասի թխվածքն ընդամենը ընտանիքի մեծամասնության համար է: Ազնվորեն օգտագործեք սառեցված հապալասը այս տորթում, եթե դուք թարմ չեք:
17-ը `27
Թարմ հապալասի սոուսԴիանա Ռաթտրեյ Ծառայել այս yummy հապալասի սոուսով նրբաբլիթների կամ վաֆլիների վրա կամ օգտագործել այն որպես սոուս, պաղպաղակի, հացի պուդինգի, պարզ քաղցրավենիքի, շոռակարկղի, ֆունտի թխվածքաբլիթի կամ աղանդերի կրեմի համար: Պարզապես մի քանի գաղափարներ:
18-ից 27-ը
Հապալաս Յոգուրտ CakeԴիանա Ռաթտրեյ Պարզ սպիտակ տորթերի խառնուրդը պատրաստվում է այս առասպելական հապալասի տորթ պատրաստելու համար: Յոգուրտը եւ նարնջի հյութի խտանյութը ապահովում են հիանալի բուրմունք եւ հյուսվածք: Օգտագործեք պարզ, վանիլային կամ հապալասի մածուն այս համեղ տորթում:
19-ից 27-ը
Blueberry հաց պուդինգԴիանա Ռաթտրեյ Վերեւում այս փափուկ, հրավիրված հապալաս հաց պուդինգը հարած սերուցքով կամ դեսերտ սոուսով: Օգտագործեք հաց, բրիոկե կամ խալախ հարուստ հաց պուդինգի համար, կամ այն դարձնել ֆրանսիական կամ իտալական հացով:
20-ից 27-ը
Հապալասի պաղպաղակԴիանա Ռաթտրեյ Ձեր ընտանիքը սիրում է այս հարուստ, յուղալի հապալասի պաղպաղակ: Ծառայել այս պաղպաղակն ամառային հավաքույթին կամ հատուկ առիթով: Օգտագործեք այն կիտրոնի տորթի վերեւի շերտով կամ այն կաղամբի սոուսով:
21-ը `27
Blueberry CrispԴիանա Ռաթտրեյ Խրթխրթան, կարագի շագանակագույն շաքարավազը բարձրացնում է այս աստվածային հապալասի աղանդերը: Ավելացնել այս առասպելական հապալաս աղցան ձեր բաղադրատոմսի վանդակում:
22-ից 27-ը
Blueberry Pie- ըԴիանա Ռաթտրեյ Ահա դասական կրկնակի խորքային հապալաս կարկանդակ: Դարչինն ապահովում է թեթեւ համեմունքային համը `թարմ հապալասի լցոնման համար: Օգտագործեք ձեր սիրած կարկանդակ բաղադրատոմսը կամ սառնարանում պատրաստված քաղցրավենիք ձեռք բերելու համար:
23-ը 27-ը
Ազնվամորու եւ Blueberry Bundt CakeԴիանա Ռաթտրեյ Ինչ ավելի լավ միջոց է վայելել ամառային հատապտուղները, քան փառավոր կարմիր, սպիտակ եւ կապույտ Bundt տորթով: Մի սպասեք մինչեւ հուլիսի չորրորդը, այս համեղ տորթի վայելելու համար:
24-ը `27
Blueberry հոլանդական մանկական նրբաբլիթԴիանա Ռաթտրեյ Այս փափուկ հոլանդական մանկական նրբաբլիթն այլ կերպ է վայելում թարմ կամ սառեցված հապալաս: Նրբաբլիթների վրա շաղ տալ աղմուկը, մինչեւ այն անցնում է ջեռոցում:
25-ից 27-ը
Սառեցված հապալաս լիմոնադ կարկանդակԴիանա Ռաթտրեյ Այս սառեցված լիմոնադի կարկանդակն իր զարմանալի գույնն ու համը ստանում է թարմ ամառային հապալասներից: Պարզապես շպրտեք ամեն ինչ blender, խառնել, եւ ապա լցնել այն կարկանդակ ընդերքը եւ սառեցնել:
26-ը `27
Sweet Blueberry պիցցաԴիանա Ռաթտրեյ Այս քաղցր պիցցա է ամառային կուսակցության կատարյալ վերաբերմունքը: Քսուքի պանրի շերտը եւ հապալասները նստում են թխված փխրուն թխվածքաբլիթի վրա:
27-ը 27-ը
Հապալասի ժելատին աղցանԴիանա Ռաթտրեյ Սա բավականին հապալաս աղցան կոչում է պահածոյացված հապալաս, բայց սառեցված մաղադանոսը պարզապես լավ է աշխատում բաղադրատոմսում: