Այս թարմ խորովածի կարկանդակը մեծ դեսերտ է ցանկացած առիթի համար: Եթե հապալասները պատահական չեն լինում, սառեցված կգործի միայն լավ: Թթվասերի կրեմի լցոնումը եւ խառնաշփոթը այս կարկանդակն ավելացնում են հատուկ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ ընդհանուր նպատակային ալյուր
- 6 ճաշի գդալ սառեցված կարագ
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 3-ից 4 ճաշի գդալ սառը սառը ջուր
- 4 ճաշի գդալ ալյուր
- 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ թակած պեկան
- 8 ունցիա թթվասեր
- 2 ճաշի գդալ ալյուր
- 1 խոշոր ձու
- 3/4 բաժակ շաքարավազ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 2 1/2 բաժակ թարմ հապալաս
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ ակտիվացրեք 1 բաժակ ալյուր եւ 1/4 թեյի գդալ աղ:
- Ավելացնել կարագը փոքր կտորներով եւ կտրել ալյուրը խմորեղենով, մինչեւ խառնուրդը կոկիկ փշրանքներ հիշեցնի:
- Խառնել միայն սառույցի սառը ջրի մեջ, խոնավացնել ալյուրի խառնուրդը:
- Ձեւավորեք գնդակի մեջ, մի փոքր հարթեցրեք եւ փաթեթավորեք պլաստիկ փաթեթավորեք:
- Սառեցրեք 20-30 րոպե:
- Խտացրած մակերեւույթի վրա խմորը 12 դյույմ շրջանակով գլորում է: Կերտեք 9-դյույմ տորթ ափսեի մեջ: Կտրեք 1/2 դյույմ տապակի եզրից, ապա սահեցրեք կամ փքեք եզրագիծը: Հանգիստ, մինչեւ պատրաստ է լցնել:
- Ջեռոցը մինչեւ 400 °:
- Միավորել 4 ճաշի գդալ ալյուր, շագանակագույն շաքար, 3 ճաշի կարագ, 3 ճաշի գդալ թակած պեկան: Աշխատեք մատներով, մինչեւ խառնուրդը խեղդեք: Մի կողմ դնել.
- Մի խառնուրդը պատված է թթվասերի, 2 ճաշի գդալ ալյուրի, ձվի, 3/4 բաժակ շաքարավազի, վանիլի եւ 1/4 թեյի գդալ աղի մինչեւ հարթ: Մեղմորեն թխում են հապալասի մեջ:
- Թխել քաղցրավենիքային լցոնման խառնուրդի մեջ սառեցված մակերեսին:
- Թխել 20 րոպե: Նրբորեն խառնուրդը խառնել կարկանդակի վրա: Վերադարձեք ջեռոցում եւ տապակել ավելի երկար 10 րոպե, մինչեւ լավ խմորիչ:
- Հանգստացեք դարակից, ապա ծածկեք եւ սառեցեք մինչեւ սպասարկման ժամանակը:
- Ծառայել սառեցրած վանիլային պաղպաղակի կամ շոկոլադե թեթեւ քաղցրացված սերուցքային շերտով:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
- Հապալասի կարկանդակ . Ահա դասական հապալաս, թեթեւակի համեմված դարչինով: Օգտագործեք ձեր նախընտրած հրուշակեղեն բաղադրատոմսը կամ սառնարանում պատրաստված խմորից գնել այս բաղադրատոմսը: Այս կարկանդակ կարելի է կատարել թարմ կամ սառեցված հապալասներով:
- Terri- ի Blueberry Pie- ը `Terri- ի 2-ամյա խորովածի կարկանդակը համեմված է մի փոքր կիտրոնի հյութով, որը լրացնում է հատապտուղները: Սա մեծ կարկանդակ է տաք ծառայել պաղպաղակ մեծ գորգով եւ դա կատարյալ է տոնական ընթրիքի համար:
- Blueberry Cobbler : Այս կարկաչիչը պատրաստվում է հրաշալի հապալասի լցոնումով: The topping- ն փափուկ քաղցրացված տապակած նման խմոր է, համեմված մի փոքր դարչինով: Ծառայել այս խառնաշփոթը ջերմորեն կրեմով կամ պաղպաղակով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) |
|---|
| Կալորիաներ | 503 |
| Ընդհանուր ճարպ | 28 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 164 մգ |
| Նատրիում | 585 մգ |
| Ածխաջրեր | 56 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |
(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական արդյունքները կարող են տարբեր լինել):