Այս քաղցր կարտոֆիլի տորթը պատրաստված է շագանակագույն շաքարավազի եւ պեկանի ներկառուցված տապով: Տորթ խառնուրդը այս տորթը գերազանց է դարձնում պատրաստել եւ թխել:
Այս բաղադրատոմսը կատարվում է 29-ունցիայի քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ լրացնելով: Սա հավանաբար հասանելի չէ բոլոր ոլորտներում, բայց դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ լրացնելը `նվազեցնել կաթն ու ձվերը: Տեսեք տնային կարկանդակ լրացնելու խորհուրդները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված
- 1/2 բաժակ թակած պեկանակ
- 1 տուփ վանիլային տորթ խառնուրդը (ֆրանսիական վանիլ, Duncan Hines, կամ օգտագործեք կարագի վանիլային տորթ խառնուրդ կամ կարագի պեկան
- 3
- ձու, ծեծված
- 1 29 ունց. կարող է Bruce- ի քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ լցնել (տես ստորեւ փոխարինող)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարան 350 ֆ (177 գ / Գազ 4): Քսուք եւ ալյուր Bundt pan կամ օգտագործեք անթթխմոր թխում սանրվածքս ալյուրով (Baker- ի Joy, եւ այլն):
- Մի ամանի մեջ միացրեք շագանակագույն շաքարը եւ թակած պեկանները: Շաղ տալ նրանց պատրաստված տապի մեջ:
- Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ ամանի մեջ խառնել չոր տորթի խառնուրդը ծեծված ձվով եւ քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակ լցնելով: Լցնել Բունդտ թավայի մեջ եւ թխել մոտ 1 ժամ:
- Փորձեք հավասարակշռության համար երկար փայտե շիշով կամ ատամի մածուկով, այն պետք է մաքուր դուրս գա տորթին ներդնելիս:
- Երբ արել եք, տորթը տապակի վրա 10-15 րոպե կանգնեցրեք մետաղյա դարակների վրա, այնուհետեւ խառնել այն 10 դյույմ ափսեի վրա:
Chantilly- ի գրառումը. «Ոչ մի սառնամանիք չի պահանջվում, քանի որ այն ունի իր սեփական ճռճռան շագանակագույն շաքարավազը / վրան վայելելը:
Փորձագետներ
- Եթե դուք չեք ունենա քաղցր կարտոֆիլի կարկանդակի լցոնման խոշոր քաղցրավենիք, դարձրեք այս հիմնական կարկանդակ լրացնելով (առանց ձվի եւ կաթի): Եզրագծում մի բաժակ պյուրե քաղցր կարտոֆիլ, 1 բաժակ շաքարավազ, 1 թեյի գդալ աղացած դարչին, 1 թեյի գդալ ընկույզ մշկընկույզ եւ 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք: Խառնել լավը եւ օգտագործել բաղադրատոմսով:
- Բամբուկե կամ փայտե շեքեր `ձեռքի վրա, խորը Bundt տորթերի կամ խողովակի տորթերի փորձարկման համար:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 210 |
| Ընդհանուր ճարպ | 15 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 70 մգ |
| Նատրիում | 39 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |