Այս համով սառույցը արագ եւ հեշտ է դարձնում կարագ, կաթ, կակաո եւ շաքար, եւ դա չափազանց քաղցր է: Դա հաճելի սառնություն է, որպեսզի պատրաստի cupcakes կամ շերտ տորթ: Լրացրեք մի շերտ տորթ, ջեմով կամ հարած սերուցքով եւ ծածկեք վերին եւ կողմերը, այս կակաոյով սառույցով:
Սառեցումը խտացնում է ալյուրի եւ կաթի խառնուրդի հետ, ինչը կազմում է այն պակաս քաղցր, քան սովորական փոշի շաքարի սառույցը : Համոզվեք, որ այն բավականաչափ երկար է ծեծում շաքարի լուծարման համար կամ սառնամանիքները գարշահոտ կլինեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 բաժակ կաթ
- 3 ճաշի գդալ
- համընդհանուր ալյուր
- 6 ճաշի գդալ կարագ
- 5 ճաշի գդալ կրճատում
- 2/3 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ անուշաբույր կակաո փոշի
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
Կաթն ու ալյուրը միացրեք կաթսայում եւ խառնեք խառնուրդը: Եփել մինչեւ միջին ջերմաստիճանը, մինչեւ հաստ, անընդհատ խառնելով: Հեռացրեք ջերմությունից եւ մի կողմ դրեք սառը:
Էլեկտրական խառնիչով խառնած գունդի մեջ կարմրեց կարագը եւ կրճատելով շաքարը `մինչեւ թեթեւ ու փափուկ: Ծեծել կակաոյի եւ վանիլի մեջ: Ավելացնել ամբողջությամբ սառեցված ալյուր եւ կաթի խառնուրդ: Beat մինչեւ փափուկ եւ շաքար է արձակվել, մոտ 4 - ից 6 րոպե:
Այս բաղադրատոմսը բավականաչափ ցրտահարություն է հաղորդում տապակած տապակին կամ վերին եւ կողմերին, երկու շերտ տորթ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 163 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 16 մգ |
| Նատրիում | 117 մգ |
| Ածխաջրեր | 17 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |