Այս նուշ կալցիյան թխվածքաբլիթները հայտնի են որպես ռոգլիկիի լեհերեն լեզվով, որը բառացիորեն նշանակում է «փոքրիկ եղջյուրներ», քանի որ դրանք ձեւավորվում են եղջյուրի ձեւեր կամ քնկոտներ:
Մեկ ձու ձվի դեղնուց օգտագործվում է cookie խմորում, բայց ոչ թե մտահոգվեք: Դուք կարող եք սառեցնել ձիթապտղի սպիտակ ձիթապտղի սպիտակուցը եւ պահպանել դրանք մնացած ձվի սպիտակ բաղադրատոմսերի համար :
Սա նման է Լեհաստանի Սուրբ Ծնունդի կիլիկետ բլիթների, բացի սալիկի փոխարեն օգտագործվող նուշը: Նրանք պարզապես հալեցնում են ձեր բերանը:
Սա զվարճալի ծրագիր է երեխաների համար, քանի որ նրանք կարող են օգտագործել իրենց ձեռքերը `խմորին պտտել ընկույզի չափի կտորների մեջ եւ այնուհետեւ դրանք ձեւավորել կաղնու լույսի ձեւավորում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունցիա / 2 ձողիկներ կարագ (սենյակային ջերմաստիճան)
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 խոշոր ձու ձվի դեղնուց (սենյակային ջերմաստիճան)
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/4 բաժակ նուշ (blanched, գետնին, ոչ թակած)
- 1 2/3 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակներով)
- Զարդարի: հրուշակեղենի շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարանը մինչեւ 350 աստիճան: Մի մեծ գունդ կամ կանգնած խառնիչ, կրեմ 8 ունցիա սենյակ-ջերմաստիճանի կարագ եւ 1/2 բաժակ շաքար, մինչեւ լույսը եւ փափուկ: Ծեծել 1 խոշոր սենյակ-ջերմաստիճանի ձվի ձվի դեղնուց եւ 1 թեյի գդալ վանիլ, լավ խառնել: Ավելացնել 1/4 բաժակ գդալով նուշ եւ 1 2/3 բաժակ համատարած ալյուր, մանրակրկիտ ներառում:
- Օգտագործելով հացահատիկի կտորների կտորներ, ձեւավորեք կիսամյակային եւ վայրի վրա, ungreated թխում թերթերով: Թխել 20 րոպե կամ մինչեւ ծայրերը փոքրիկ դարչնագույն:
- Մինչեւ թեժ, գլուխը հրուշակագործի շաքարավազի մեջ: Re-roll- ը հրուշակագործների շաքարավազի մեջ, երբ սառը եւ խանութը սերտորեն ծածկված է:
Ընկույզ Արեւելյան Եվրոպայում
Արեւելյան Եվրոպայում հյութեղ են նուշները, ընկույզները եւ շագանակները: Pecans- ը այնքան էլ չի երեւում, չնայած նրանք գոյություն ունեն մասնագիտացված աղանդերներում: Եվրոպայում մեծ տարածված այլ ընկույզներ պնդուկ են, որոնք նման են փաթիլներին եւ պիստակներին: Սակայն, macadamias եւ ուրիշներ են սողացող դուրս է դեպքի վայր
Նուշը բոլորովին ընկույզ չէ
Եթե մենք ուզում ենք ստանալ տեխնիկա, նուշը ընդհանրապես ոչ մի ընկույզ չէ, այլ մի դաժան: Ճշմարտության ընկույզը ծանր բեկորակ է, որը պարունակում է ինչպես շագանակի, պնդուկի, այնպես էլ կաղնու պես որպես բույսի պտուղ եւ սերմ:
Drupe- ը մրգերի մի տեսակ է, որի մեջ արտաքին սաղավարտը շրջապատում է մի միջուկ (որը մենք անվանում ենք փոս) ներսից: Drupes- ի որոշ օրինակներ են դեղձ, սալոր, կեռաս, ընկույզ, նուշ եւ պեկանակ: Ահա ավելի շատ Արեւելյան Եվրոպական Nut Cookie Recipes .
Արեւելյան եվրոպական մեկ այլ դեսերտ բաղադրատոմսով `օգտագործելով նուշ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 166 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 77 մգ |
| Նատրիում | 99 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |