Աղի ձուկը ոչնչացնելը

Ինչպես հեռացնել աղի ձկներից ավելցուկ աղը եւ պատրաստել այն պատրաստելու համար:

Աղի ձկներից ավելցուկ աղը հեռացնելու երկու հիմնական ուղի կա: Որպես կանոն, նպատակն այն է, որ երբեք ամբողջովին ձկից հեռացնել ձուկը: միշտ պետք է բավարար լինի աղը, որպեսզի համտեսեն, որ աղի ձուկն ունի որոշակի համ: Աղի ձկներից ավելցուկ աղը հեռացնելու գործընթացը նույնպես վերականգնում է այն:

Բոլոր ձկան ձկները հավասար չեն ստեղծվել, ոմանք ավելի աղի են, քան մյուսները: Կարեւոր է համտեսել աղի ձուկը թրջող կամ եռացող նախնական փուլից հետո պարզելու համար, թե արդյոք դուք պետք է տեղափոխվեք ձկների աղտոտման այլ փուլ:

№1 մեթոդ

Տեղադրել ձուկը մի մեծ ամանի մեջ եւ լցնել եռացող ջուրը ձկների վրա: Ջուրը պետք է ծածկի ձկները: Ծածկեք գավաթը եւ թույլ ձկան ձկները թող գիշեր : Հաջորդ առավոտյան աղի ջուրը թափվում է: Հեռացրեք ոսկորները եւ մաշկը (եթե օգտագործեք ոսկրային աղ ձուկ): Ձկնեղենի մի կտոր ձվեր քաշեք ձկների ամենափոքր հատվածից եւ համտեսեք այն: Մի համնեք ձկների վերին հատվածը, որը ուղղակիորեն տաք ջրի մեջ է, համտեսում է ներքին կտորը, այսինքն, ամենալավ չափիչը, որը կասի ձեզ, թե որքան տաք ջուրը ներթափանցեց ձկների աղը: Եթե ​​դա շատ աղի համտեսեց, ձուկը մի կտոր ավելացրեց եւ տաք ջրի ջրի մեջ թափեց ձկները ծածկելու համար: Սահմանել բարձր ջերմություն եւ բերել եռալ: Ձկան ձկան պտուղը թող 20 րոպե տեւի. ցամաքեցրեք, եւ երբ բավականաչափ զով եք վարվում, վարվեք բաղադրատոմսով, որը ցույց է տրված ցանկացած կերակուր պատրաստելու համար:

№2 մեթոդ

Ավելացնել աղցան `տաք ջրի խառնուրդի մեջ:

Թող ջուրը ծածկի ձկները: Տեղը բարձր ջերմության եւ բերեք մի բարկանալ: Թող 25 րոպե եփել: Դրեցրեք: Ավելացրեք տաք ջրի ջրի թարմ բյուրեղներ: Կտրեք մի ամբողջ կրաքարի կամ կիտրոնի մեջ մանվածքներ եւ ավելացրեք զամբյուղ եւ բերեք եռացրեք: Եկեք 20 րոպե եփել: Անջատեք, եւ երբ բավականաչափ սառը է կարգավորելու համար, հանեք ոսկորները եւ մաշկը (եթե օգտագործեք ոսկորները); ընթանում է բաղադրատոմսով, որը ցուցադրվում է ինչ որ ճաշատեսակ պատրաստելու համար: