Այս արագ եւ հեշտ ծովախեցգետնի ցնցուղը տեւում է ընդամենը մի քանի րոպե, ամրացնելու համար, եւ դա համեղ կաթիլ է ծառայում կոտրիչ, չիպսեր կամ բանջարեղենով:
Կաթնաշոռի, թթվասերի եւ իտալական հագուստի խառնուրդի համադրությունը խառնաշփոթ է, բայց ոչինչ չի վերցնում ծովախեցգետնի համը: Ձիթապտղի թարմ մաղադանոսը գույն է ավելացնում աղցանին, բայց դա լիովին պարտադիր է:
Դուք կարող եք օգտագործել այլ ծովամթերք այս հեշտ կրճատել բաղադրատոմսով կամ ավելացնել մի թակած toasted pecans, թակած աղացած կարմիր պղպեղ կամ թակած chives համար լրացուցիչ գույնի եւ հյուսվածք. Տեսեք հրահանգների տակ գտնվող փոփոխական գաղափարները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (3 ունցիա) փաթեթի սերուցքի պանիր (
- softened )
- 1 բաժակ թթվասեր
- 2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 ծրար իտալական հագնվելու խառնուրդ (օրինակ, Good Seasons, Simply Organic եւ Wishbone)
- 1 (4 ունցիա) կարող է փոքր ծովախեցգետին (drained եւ coarsely թակած)
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսելու համար
- Լրացուցիչ: 1-2 ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս
- Լրացուցիչ: տաք սոուսի մի քանի տերեւներ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել սերուցքի պանիրը եւ թթվասերը մի միջին գունդի մեջ: Ծեծել խառնուրդը մինչեւ հարթ եւ յուղալի:
- Ծեծել կիտրոնի հյութի եւ իտալական հագուստի խառնուրդի մեջ, ապա շաղ տալ շերտերի մեջ: Համտեսել եւ ավելացնել աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել:
- Ցանկության դեպքում ակտիվացրեք 1 կամ 2 ճաշի գդալ թարմ թակած մաղադանոս:
- Ծածկեք եւ սառեցրեք սառնարանում, առնվազն մեկ ժամ առաջ:
- Ծառայել չիպսեր, բանջարեղեն կամ տարբեր տեսակի կոտրիչներով:
Վարիացիաներ եւ ծառայելով գաղափարներ
- Փոխարինեք 4-ից 6 ունցիայի չորացված ծովախեցգետինների համար քաղցր եւ փշոտ խառնուրդ:
- Փոխարինեք անուշահոտ խմորիչի թիթեղը, թակած ծովախեցգետինների համար: Նեղացրեք դրանք աղի խառնուրդի հետ միասին աղով եւ պղպեղով եւ օպցիոնալ մաղադանոսով եւ տաք սոուսով:
- Ծառայել որպես լցոնում հում նեխուրի ձողիկներ կամ մանր խառնել լոլիկ: