Ահա մի համեղ squash casserole պատրաստված դեղին squash եւ cracker crumb լրացնելով: Վերեւից այս հեշտ squash casserole հետ թակած pecans կամ buttered հաց փշրանքները.
Ցուչինին կարող է փոխարինվել դեղին ամառային սաղավարտի համար: Ավելացնել սաթե թակած կարմիր պղպեղ կամ պղպեղ `հավելյալ գույնի եւ բույրի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ դեղին squash (կտրել մեջ 3/4 դյույմ cubes)
- 1 բաժակ սոխ (թակած)
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ (կամ համտեսել)
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 1 բաժակ աղի կոտրիչ (փշրված)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ չեդդեր պանիր (շերտավորված)
- 1/2 բաժակ պեկան ընկույզ (նուրբ թակած) կամ կարագի հացահատիկ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Հատկապես կարագ 1 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Տեղադրել խորանարդակ squash, թակած սոխ, աղ եւ թարմ ընկույզ սեւ պղպեղ մի մեծ կաթսա.
- Ավելացրեք մի փոքր ջուր (մոտ 1 դյույմ): Ծածկեք եւ պատրաստեք սմբուկը մինչեւ մրցույթի, երբեմն բորբոքելով եւ անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
- Խառնել սմբուկն ու սոխը մանրակրկիտ կերպով. վերադառնալ տավարի եւ խառնել կարագի մեջ: Համ ու համեմեք համեմունքներ, ավելացրեք ավելի շատ աղ եւ պղպեղ ձեր ճաշակի մեջ:
- Խառնել կոտրված կոտրիչները սմբուկի խառնուրդի մեջ:
- Անջատեք squash եւ կոտրիչ խառնուրդ պատրաստված թխում ուտեստի մեջ:
- Կաթը լցնել կարկուտի վրա եւ այնուհետեւ շաղ տալ պանիրի եւ թակած պեկանների կամ հացահատիկի փշրանքներով:
- Թխել նախուտված ջեռոցում 20 րոպեի ընթացքում, մինչեւ կաթը կլանված եւ սմբուկի խցանափայտը փխրուն է: Ծառայել տաք:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 350 |
| Ընդհանուր ճարպ | 24 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 67 մգ |
| Նատրիում | 402 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 14 գ |