Ես համոզված չէի, թե ինչ է ակնկալել, երբ իմ ընկերուհու երեխաները խնդրեցին փորձել այս թխած կաթնաշոռով տապակել: Ես ասացի, որ նման է իմ քուինո մակարոնին եւ պանիրին , որը նրանք փորձել են եւ իսկապես սիրում են եւ հույս են փայփայում: Դատավճիռը: Նրանք ասում էին, որ դա «իսկապես լավն է»: Ես բավականին զարմացա, եւ ես իսկապես չգիտեմ, թե ինչու են այդ ճաշատեսակը այնքան շատ դուր եկել (գուցե հացահատիկի ծխելը), բայց այնտեղ այն ունես: Դա 11 տարեկան եւ 13 տարեկան մեկ տարեկան է:
Այս ազգը պատրաստելու համար սնկով սնուցող սոուսը բաց չի թողնի սոյայի սոուսը եւ հացաթխման ծայրը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ կաղամբ
- 2 բաժակ ջուր կամ բուսական արգանակ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1/3 թակած սոխ
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1/2 բաժակ կտրատած սնկով
- 2-3 մեծ տերեւներ շվեյցարական chard կամ lacinato kale, թակած փոքր
- 1 թեյի գդալ սոյայի սոուս (ըստ ցանկության `դուք կարող եք նաեւ օգտագործել մի քիչ ջուր)
- 1 ձու
- 1/2 բաժակ կաթ կամ սոյայի կաթ
- 1/3 բաժակ Parmesan պանիր
- 3 ճաշի գդալ հալված կարագ կամ մարգարին կամ ձիթապտղի յուղ
- 1 բաժակ հաց փշրանքներ
- 3 ճաշի գդալ Parmesan պանիր (ըստ ցանկության)
- 1/2 թեյի գդալ իտալական համեմունք
Ինչպես դարձնել այն
Նախքան ջեռոցը ջեռոցը 375 աստիճանով ջեռուցվում է եւ թույլ ճարպը կպչում է աղցան: Ես սիրում եմ օգտագործել այս տնական ձիթապտղի յուղի լակի:
Պատրաստեք պանիրը ջրի կամ բանջարեղենի արգանակի մեջ `մինչեւ մրցույթի, մոտ 15 րոպե:
Մինչդեռ խոզի ճաշատեսակը պատրաստում է, 2-3 րոպե ձիթապտղի յուղով սոխը եւ սխտորը ջեռուցել խոշոր տափակով, ապա ավելացնել սունկ: Ջերմություն, խառնիչ, եւս մեկ րոպե կամ երկու անգամ, ապա ավելացնել թակած շվեյցարական շերտը կամ քարը եւ սոյայի սոուսը:
Ծածկեք համահայկական բաղադրատոմսը եւ թույլատրեք ընդամենը մեկ րոպե կամ երկու անգամ եփել մինչեւ կանաչիները:
Մի մեծ գունդ, ծեծել է ձվի եւ կաթի հետ միասին: Միացրեք կաթն ու ձուը կաղամբով, եփած սնկով, սոխով եւ կանաչներով, իսկ Parmesan պանիրից հետո տարածեք պատրաստի թխում ուտեստ:
Առանձին փոքր ամանի մեջ միացրեք հալված կարագը, մարգարին կամ ձիթապտղի յուղը հացաթաթերի հետ, ընտրովի երեք փափկամար Parmesan պանրի եւ իտալական համեմունքների եւ թթու վարունգը համեմունքի վերեւում շաղ տալ:
Հավաքեք եւ թխել ջեռոցում 15 րոպե: Հեռացնել կափարիչը (ուշադիր), բարձրացնել ջերմությունը մինչեւ 425 եւ ջերմությունը եւս 8-10 րոպե:
Ճարպը նվազեցնելու համար ես նաեւ այս բաղադրատոմսը պատրաստել եմ սովորական կաթի փոխարեն սննդային խմորիչի եւ սոյայի կաթի միջոցով, եւ դա դեռ հավասարապես համեղ է եւ նաեւ կաթնամթերք (չնայած ձվի պատճառով հացը):
Մանրամասն Millet Recipes
- Բուսական համեմունքներ
- Տապակած պալա պեստոն, կալե եւ սնկով
- Մարինե բրինձ, բրնձի բրնձով եւ ցորենով
- Սնձան ազատ սաղմոն բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 230 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 41 մգ |
| Նատրիում | 670 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |