Այս quinoa casserole բաղադրատոմսը կատարյալ է բուսակերների եւ vegan երեխաների (եւ մեծահասակների!), Ովքեր սիրում cheesy համով եւ պետք է ստանալ իրենց սպիտակուցը: Կոկինե եւ սպանախով լցված, սա առողջ ավանդական ավանդական սննդի եւ հարավային ոճի մակարոնեղենի եւ պանրի աղցանների վրա:
Եթե ձեզ հարկավոր է այս բաղադրատոմսը լինել սնձան ազատ, օգտագործել cornstarch կամ glutenless ալյուր տեղում հերթական ալյուրի, քանի որ բոլոր մյուս բաղադրիչները ցորենի եւ սնձան ազատ են:
Կոկինոյի հետ ճաշ պատրաստելու պես: Ես գիտեմ, որ ես անում եմ: Եթե ցանկանում եք quiona, դուք կարող եք մասնաճյուղեր եւ փորձել մի քանի այլ ամբողջական ձավարեղեն, ինչպես նաեւ kaniwa , millet եւ teff ! Ամբողջ հացահատիկները, ինչպիսիք են դրանք բազմակողմանի են, եւ եթե դրանք մեծ քանակությամբ գնում եք, ապա դրանք գործարք են: Եվ, իհարկե, ես սիրում եմ գնումներ կատարել : Եթե ձեզ դուր է գալիս քվինոյա, ապա այստեղ ավելի առողջ են ամբողջական ձավարեղեն, որը դուք պետք է փորձեք:
Տես նաեւ. Ավելի բարձր սպիտակուցային բուսակերների սնունդ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 բաժակ quinoa
- 4 բաժակ ջուր քնքուշով պատրաստելու համար
- 1 tbsp. ձիթայուղ
- 1 tbsp. ալյուր
- 1/3 բաժակ սոյայի կաթ
- 1/4 բաժակ Vegan պանիր (shredded; կամ
- սննդային խմորիչ )
- 1/2 թեյի գդալ: սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: սոխի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ: աղ (օգտագործել ծովային աղ կամ կոսեր աղ)
- 1 պայուսակ թարմ սպանախ
- 2/3 բաժակ Vegan breadcrumbs (իտալական համեմված կամ պարբերական հացաթխում եւ 2 ճաշի գդալ իտալական համեմունք)
- 2 tbsp.
- Vegan մարգարին
- 2 tbsp. vegan parmesan պանրի փոխարինող (կամ սննդային խմորիչ)
- Աղը համտեսել
- Սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ներկայացրեք մոտավորապես 4 բաժակ ջուր, գլորում կաթնաշոռով եւ ավելացրեք կվինո: Խոհարարը, մասամբ ծածկված, մոտավորապես 12 րոպե, կամ մինչեւ որ քվինաան եփում է եւ փափուկ:
- Միեւնույն ժամանակ, թեթեւակի սառեցրեք 9x12 թխվածքաբլիթը եւ նախնական ջեռոցը `375 աստիճանով:
- Առանձին տուփում ջերմությունը ձիթապտղի յուղի վրա միջին ջերմության վրա եւ ավելացրեք ալյուրը, խառնելով խառնուրդ ձեւավորելու համար: Սալորի, աղի, սխտորի փոշի եւ սոխի փոշի ավելացնել, խառնելով միավորել: Խառնուրդը սկսում է հաստացնել: Ավելացնել Vegan պանիր կամ սննդային խմորիչ եւ սպանախ եւ լավ միավորել: Ջերմությունը մինչեւ եւgan պանիրը հալված է եւ սպանախը պարզապես սկսում է զգալ:
- Խառնել քվինոյում, այնուհետեւ տարածել հավասարակշռված պատրաստված աղցանով:
- Միավորել հալված մածուցիկ մարգարինին, հացաթխման եւ 1 տ.մ. սննդային խմորիչի կամ վարագույր Parmesan: Կատարեք այս թխում քվինոյի եւ սեզոնի գագաթին մի քիչ լրացուցիչ աղով եւ պղպեղով `համտեսելու համար, եթե ցանկանում եք:
- Թխել 20 րոպե: Անջատեք վառարանը մինչեւ 450 աստիճան F եւ թխեք լրացուցիչ 10-15 րոպե, մինչեւ որ հացահատիկները թույլ ճեղքվեն:
- Հեռացրեք ջեռոցում եւ թույլ տվեք սառեցնել առնվազն 5 րոպե առաջ կտրեք եւ ծառայեք:
Տես նաեւ. Կվինոա: Կվինոյի պատրաստման խորհուրդներ
Ավելի առողջ բուսական quinoa բաղադրատոմսեր փորձել:
- Հեշտ կվինեա տոմատի սոուսում
- Կուբիկի աղցան պատրաստելու 7 ստեղծագործական ուղիներ
- Ավելի շատ քուինո բաղադրատոմսեր
Ավելի հեշտ վեգետարիանական խաշած աղցան բաղադրատոմսեր.