Սառեցնող ճաշեր պատրաստելու համար `լուրջ ճաշեր պատրաստելու համար
Որովհետեւ միսը բուսակերների եւ вегетариандық դիետայի մաս չէ, շատերը, ովքեր այս ձեւով ուտում են, ունեն մտահոգություններ, որ նրանք բավարար սպիտակուց չեն ստանա: Բայց անհանգստանալու պատճառ չկա, բուսակերները եւ վեգետները հեշտությամբ կարող են բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ ստանալ իրենց միսից ազատ դիետայում եւ, հնարավոր է, արդեն իսկ դա անում են առանց նույնիսկ փորձելու:
Byfu, quinoa, ընկույզ եւ լոբի պարունակող ձեր բուսակերների կամ Vegan բաղադրատոմսերի մեջ դուք անմիջապես կբարձրացնեք կերակուրի մեջ սպիտակուցը եւ կերակուր պատրաստեք: Նախաճաշից մինչեւ ճաշի ընթրիք, կան մի շարք բաղադրատոմսեր, որոնք հետաքրքիր ուտեստներ են պահում, երբ ձեզ գոհացնում են զգացմունքները:
01-ից 20-ը
Maple Cinnamon Նախաճաշ Quinoaգենետիկ լուսանկարներ / Getty Images Նախաճաշը մեծ կերակուր է օրվա համար որոշ սպիտակուցներ ստանալու համար, ովքեր առավոտյան կարիք չունեն: Այս մխիթարիչ տաք հացահատիկը համեմված է խնկունի եւ դարչինով եւ չամիչով սովորած, ինչը կարող է հիշեցնել ձեզ (կամ երեխաներին) ձեր սիրած ակնթարթային վարսակի ալյուրը: Պատրաստված է քաղցկեղի հետ, վարսակի փոխարեն, այս նախաճաշը մոտ 30 տոկոսով ավելի սպիտակուց է, քան ավանդական վարսակի ալյուրը: Մի մեծ օգտագործեք կվինայի կամ քվինոի փաթիլների համար, եթե դուք շտապում եք: Ազնվորեն ավելացրեք հատապտուղներ կամ այլ պտուղներ, եթե ցանկանաք:
02-ից 20-ը
Vegan Tofu մագլցում սպանախովSohadiszno / Getty Images Այս նախաճաշը, որը նման է սպանախ օմլեին, ունի մի քիչ umami (համտեսված ճաշակի կատեգորիաներից մեկը), տալով այն անսպասելի, բայց համեղ ավարտ: Լոլիկ, սխտոր, սնկով եւ սպանախը ձիթապտուղ են տապակվում, ավելացնում է tofu, ապա ամեն ինչ խառնել է սոյայի սոուսով եւ կիտրոնի հյութով: 10 գրամ սպիտակուցը, որը ծառայում է tofu- ի, այս կերակրատեսակը վստահ է, որ ձեզ էներգիայի խթան կհաղորդի ձեր օրվա համար:
03-ից 20-ը
Բուսական նախաճաշ Casserolebhofack2 / Getty Images Միայն այն պատճառով, որ դուք չեք ուտում, չի նշանակում, որ դուք չեք կարող վերամշակել երշիկի համը: Օգտագործելով բուսակերների երշիկի փոխարինողը, դուք ոչ միայն ունեք ուտեստներ ավանդական երշիկեղենի համով, այլեւ սպիտակուցի բարձր պարունակությամբ: Նախքան պլանավորեք բաղադրատոմսը գիշերը, որպեսզի երշիկի, ձվի փոխարինողի , սոյայի կաթի, սոխի սոխի եւ սոյայի պանրի խառնուրդը հանգիստ եւ հանգստանա:
04-ը 20-ը
Vegan Apple ԲլիթներԴեյվ Քինգ / Getty Images Ոչ միայն այս բլիթները բուրավետ եւ համեղ են, այլեւ ունենում են առողջ բրենդային, քան ավանդական դափաճակները: Սոյայի կաթը, tofu եւ pecans բաղադրատոմսը սպիտակուցներ են բաղադրատոմսով, իսկ խնձորը բերում է մանրաթել եւ վիտամին C- ի առողջ դոզան: Պարզապես խառնեք բաղադրիչները, լցնել տաք խառնուրդը եւ վայելել:
05-ից 20-ը
Բուսական սպիտակուցի ցնցումEddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images- ը Դուք այստեղ չեք գտնի որեւէ սպիտակուցի փոշի, բայց դուք դեռ կստանաք սպիտակուցի խթանումը, եւ դա պայմանավորված է սպիտակ լոբուներով, որոնք խառնվում են արքայախնձորի հյութ, մրգային յոգուրտ, ելակ , մեղր, գանգ եւ մշկընկույզ: Լոբի մեղմ բույրով դուք նույնիսկ չեք հայտնաբերելու այնտեղ:
06-ից 20-ը
Վեգետարիանական Tabbouleh աղցան Edamame- ի հետIslandLeigh / Getty Images- ը Այս աղցան բեռնված է բուլղար ցորենի, էդամեյմի եւ ձիթապտղի սպիտակուցներով: The edamame ավելացնում է վառ գույն եւ հրաշալի հյուսվածք, եւ pesto , կիտրոնի հյութ եւ մաղադանոս բերում է նոր համը այս Միջերկրածովյան ոգեշնչված ուտեստը: Տապակվելով լոլիկով, կանաչ սոխով եւ ֆետա պանիրով, այս ուտեստը գեղեցիկ է ուտելու եւ բավարարելու համար: Ծառայել կողք կողքի կամ ներսից:
07-ը 20-ը
Vegan White Bean սալադEvan Sklar / Getty Images Գունագեղ եւ թարմ, այս լոբի եւ բուսական աղցան ունի սխտորի, սոխի, մաղադանոսի , կիտրոնի հյութի եւ կարմիր գինիի քացախի համը `դարձնելով այն իդեալական ամառային ճաշի կողմի ճաշատեսակի համար: Ցանկացած տեսակի սպիտակ լոբի աշխատելու է, կամ դուք կարող եք փոխարինել ձիթապտուղներ, եթե ցանկանում եք: Մի մեծ այլընտրանք ավանդական երեք լոբու աղցան:
08-ից 20-ը
Quinoa աղցան պեկան ընկույզների եւ թարմ ատամի հետՇերի Լ Գիբլին / Getty Images Խոզի կվինո եւ խրթխրթան պեկան ընկույզներ `երկու մեծ աղբյուր սպիտակուցներ` լավ միասին աշխատելու համար `այս պայծառ բուրավետ աղցանի մեջ լրացուցիչ հյուսվածք ստեղծելու համար: Անանն ու մաղադանոսը բերում են գույն եւ թարմություն, իսկ կիտրոնի հյութն ավելացնում է մի քիչ զինգ: Հարմար է ճաշի տաք ամառային օրը:
09-ից 20-ը
Բուսական սեւ Bean եւ Hummus փաթեթավորեքԵզրակացություններ / Getty Images Դուք ստանում եք երկակի դոզան սպիտակուցներ այս առողջ եւ համեղ փաթեթավորմամբ, նախ `աղացած կարմիր պղպեղի հումուսից, իսկ հետո սեւ լոբիներից: Բանջարեղենները, ինչպիսիք են սունկ եւ եգիպտացորենը, հյուսվածք եւ սնուցում են, իսկ պոբլանո պղպեղը բերում է մի քիչ ծխախոտի բաղադրատոմս:
10-ից 20-ը
Vegan Tempeh «Հավի» աղցանԲուսական tempeh հավի աղցան լուսանկարը, Ջ.Հակետտը Tempeh- ն սոյայի արտադրանք է, որը սպառվում է սպիտակուցի մեջ 18 գրամ մեկ ծառայության համար: Երբ պատրաստվում եւ զուգակցվում է Vegan Mayo- ի, կիտրոնի հյութի, սոխի, նեխուրի, թարմ մաղադանոսի եւ կորենի փոշու հետ, այն դառնում է աղանդ, որը արժանի է մատուցել տիկնայք ընթրիք: Տեղադրեք փաթաթել գազարի մահճակալի վրա, ավոկադոյի կեսին, կամ խարխուլ գլորումների միջեւ:
11-ը 20-ը
Սեւ Bean եւ Sweet Potato Chilimodesigns58 / Getty Images Ավանդական չիլիի շրջադարձի համար փորձեք այս սիրուն, եւտանածն ու սնձան ազատ տարբերակը: Քաղցր կարտոֆիլի քաղցրությունը հաճելի հակադարձում է կայեն պղպեղի, քիմի եւ չիլիի փոշու համար: Սեւ լոբի ավելացնում է հաճելի հյուսվածք եւ սպիտակուցի լավ դոզան, դարձնելով բավարարելու շոգ, ամբողջ ընտանիքը կարող է սիրել:
12-ից 20-ը
Բուսական ոսպի ապուրԱննա Պուստիննիկովա / Getty Images Դա միշտ էլ լավ է, որ ձեր գոտու տակ ընկույզի ապուր բաղադրատոմսը: Այս առողջ եւ բուրավետ տարբերակը ոչ միայն բուսական է, այլեւ ցածր է կալորիաներով, ճարպով եւ սնձան ազատ է, այնքան հիանալի է ողջ ընտանիքի համար: Ողնաշարավորները բարձր են սպիտակուցի մեջ եւ մխիթարիչ ապուր են տալիս մի քիչ ձողերով:
13-ից 20-ը
Բուսական Հնդկական դեղին Split Pea DalPaul_Brighton / Getty Images- ը Հնդկաստանում պատրաստվում է ճաշը, որը բաղկացած է պտտվող ոլոռից կամ ոսպից: Այս համեմված ապուրը առանձնանում է դեղին պառակտված ոլոռներով, որոնք ոչ միայն բարձր են սպիտակուցներով, այլեւ գեղեցիկ են, երբ խառնվում են ապուր: Պառակտված ոլոռները եփում են ջրի կամ արգանակի հետ քրքում եւ կեյեննով, այնուհետեւ սամիթով սամիթով սաղմոնով եւ քիմիայով սոխով, դարձնելով առողջ եւ շատ բուրավետ ուտեստ:
14-ից 20-ը
Բուսական մեքսիկական խնձորՔվանտին Բեկոն / Getty Images Նույնիսկ եթե դուք բուսակերտ չեք, ապա կցանկանաք փորձել այս tortilla- ի կարկանդակ ճաշատեսակը: Տոնածառի տերեւները եւ պանիրը շերտավորված են տոտիլյայի միջեւ եւ այնուհետեւ թխում են մինչեւ գոմաղբ եւ տաք: Երբ լոլիկի, ձիթապտղի, ավոկադոյի եւ թթվասերի հետ միասին սննդամթերքի այս բարձր սպիտակուցային կերակրատեսակը սննդարար է, սննդարար եւ բավականաչափ բավարար է սեղանի վրա նույնիսկ մսամթերքի համար:
15-ից 20-ը
Vegan խոզապուխտ սպանախ LasagnaՌանդի քաղաքապետ / Getty Images Ոչ միայն այս լազանանը բարձր է սպիտակուցներով, վիտամիններով եւ հանքանյութերով, այլ նաեւ խաշում է խնձորի մեջ: The tofu (մետաքսյա եւ ամուր) խառնուրդ է սոյայի կաթով եւ համեմունքներով, ստեղծելով խառնուրդ, նման ռիկոտտայի պանիր եւ ձվի համադրություն, որն օգտագործվում է ավանդական լազանայում: Սպանախը folded մեջ tofu խառնուրդի, ապա շերտ է տոմատի սոուսով եւ արիշտա դանդաղ կաթսա. Վեց կամ մի քանի ժամ անց, Vegan Lasagna!
16-ից 20-ը
Vegan քաղցր եւ թթու Tempehtriocean / Getty Images- ը Եթե դուք ստիպված եք հրաժարվել չինական վերցնելուց, քանի որ դառնալով Vegan, այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Բարձր սպիտակուցային տեմպը միանում է արքայախնձորի եւ պղպեղի պղպեղի սոուսի սոուսից, արքայախնձորի հյութից, քացախից, շագանակագույն շաքարից եւ հացահատիկից պատրաստված ասիական-ոգեշնչված քաղցր եւ թթու սոուսում: Ձեզ անհրաժեշտ է մի քանի բրինձ եւ բյուրեղներ:
20-ից 20-ը
Black Bean Burgers- ըKatieSik / Getty Images Ստացեք ձեր բուրգերները սպիտակուցներով փաթեթավորված այս սեւ բիսկվիտի բուրգերի հետ: Պյուրե լոբի համակցված են սոխով սոխով, համեմունքներով, թարմ հացով եւ մի քիչ ալյուրով, այնուհետեւ ձեւավորվում է patties: Դրանք կարող են լավ չլինել, եթե տեղադրվեն գրիլ (դուք կարող եք տեղադրել մի փայլաթիթեղի տակ), այնպես որ համահայկական տապակումը լավագույնն է: Տեղադրեք քնջութի սերմերի գլորում եւ ավելացրեք ձեր սիրած ձողերը:
18-ից 20-ը
Հեշտ Բուսական "Միս" լոբիwsmahar / Getty Images- ը Եթե դուք ունենաք մխիթարություն սննդի համար, այս բուսական «մսի» բոքոն վստահ է, որ բուժումը: Այն նուրբ աղացած փոխարինիչ է, որտեղ դուք կգտնեք սպիտակուցը եւ երբ խառնել սոխով, սխտորով, զանգի պղպեղով, համեմունքներով, չոր մածուկով, չոր մանանեխով, շագանակագույն շաքարով, ինչպես նաեւ վարսակի եւ մշկընկույզով, դա կարող է լինել լավագույն «մսի»: բոքոն դու երբեւէ համտեսեցիր:
19-ից 20-ը
Vegan Three Bean Մակարոնեղեն Կաթնագույն Սպանախ ՍոուսովՌիտա Մաաս / Getty Images Այս մակարոնեղենը սրտանց, սննդարար է եւ փաթեթավորում է սպիտակուցային դակ: Նավերի եւ երիկամների լոբի հետ միասին սիսեռով, սխտորով, պղպեղով եւ լոլիկով եփած ձիթապտուղները, ապա այս խառնուրդը համակցված է եփած մակարոնի հետ: Ամեն ինչ թափվում է սոյայի կաթով պատրաստված յուղալի սպանախ սոուսում:
20-ից 20-ը
Kid-Friendly Vegan Tofu Nuggetsbeusbeus / Getty Images- ը Ձեր երեխաները չեն կարող նույնիսկ գիտակցել, որ նրանք ուտում են tofu- այս հացաթխվող nuggets տեսքը եւ համը, որը նման է հավի տարբերակին, եւ երբ դուք առաջարկում եք սոուսների ընտրությամբ, բոլորը կարող են խաբել: Կարող եք թխել կամ վառարաններ թխել այս նեգատների վրա, կախված նրանից, թե որքան առողջ եք ցանկանում դրանք կատարել: