Տապակումը խորացնում է ճակնդեղի քաղցրությունը, դարձնելով դրանք աղի ֆետա պանրի համար կատարյալ փայլաթիթեղ, այս հեշտ եւ սննդարար բաղադրատոմսով պատրաստված աղցան բաղադրատոմսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 խոշոր կամ 4 միջին ճակնդեղ
- 1 ճաշի գդալ, գումարած 1 թեյի գդալ ալկոհոլային խառնուրդ, բաժանված
- 2 թեյի գդալ սպիտակ գինի քացախ կամ կիտրոնի հյութ
- 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- 4 ունցիա
- ֆետա պանիր , փշրվելով
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 ° F: Կտրեք եւ լվացեք ճակնդեղը: Տեղադրել ճակնդեղները մի մեծ կտոր ալյումինե փայլաթիթեղի վրա, շաղ տալ նրանց 1 թեյի գդալով: յուղի մեջ, փաթեթավորեք դրանք եւ փրփուրի փաթեթը մի թխում թերթիկի վրա տեղադրեք: Թխել, մինչեւ ճակնդեղները քնկոտ են, երբ 30 րոպե 45 րոպեով պտտվում են (նշեք, որ հին եւ / կամ ավելի մեծ ճակնդեղները կարող են զգալիորեն ավելի շատ եփել): Թող շիկահերները նստեն, մինչեւ նրանք բավականաչափ սառը են, որ մոտ 20 րոպե:
- Փեղկացնել ճակնդեղը (դրանք մաշկերը պետք է հեշտությամբ սահել) եւ կտրել դրանք 1/2-դյույմ շերտ կամ խորանարդի մեջ: Մի միջին գունդ, թափահարեք մնացած 1 ճաշի գդալ յուղ, քացախ եւ աղ: Toss the beets է հագնվելու.
- Կազմակերպել հագնված ճակնդեղը սալիկի վրա կամ 4 սպասարկման ափսեներում: Վերեւ նրանց փշրված ֆետաով: Ծառայել անմիջապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 120 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 25 մգ |
| Նատրիում | 432 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |