Եթե դուք ունեք շատ նախընտրական եփած մնացորդային բրինձ եւ ցանկանում եք բրնձի պուդինգ կատարել, փորձեք այս պարզ մնացորդային բրնձի պուդինգի բաղադրատոմսը թխած ջեռոցում եւ պատրաստված կաթով, բրնձով, ձուով, շաքարով եւ վանիլինով - եւ դա ընդամենը դրա մասին է: Սա ապակենտրոնացված եւ քաղցր բրնձի պուդինգի բաղադրատոմս է, որը դուք կարող եք կամ որպես քաղցր նախաճաշ կամ դեսերտ ծառայել, եւ շատ հեշտ է պատրաստել: Պարզապես խառնել եւ ջեռուցել ամեն ինչ միասին վառարանով վերեւ, այնուհետեւ պահել այն վառարանում մոտ քսան րոպե կամ այդպես: Ռայսի պուդինգը հիանալի միջոց է ձեր բոլոր ձեր պատրաստված մնացորդային բրնձի օգտագործման համար:
Այս բրնձի պուդինգի բաղադրատոմսը, պատրաստված մնացորդով պատրաստված բրնձից, բուսական եւ սնձան ազատ է: Քանի որ այս բաղադրատոմսը կոչվում է ձու եւ կաթ, այնուամենայնիվ, դա vegan չէ: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է կաթնամթերք չլինել, ապա կաթը կարող է փոխարինել ցանկացած ոչ կաթնային կաթի փոխարինողի համար , ինչպիսիք են սոյայի կաթը, նուշ կաթը կամ նույնիսկ կոկոսի կաթը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ մնացորդ նախապես պատրաստված բրնձով
- 2 ձու
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1/3 թեյի գդալ դարչին (կամ համտեսել)
- 1/3 բաժակ չամիչ
Ինչպես դարձնել այն
Նախ, ջեռոցը նախապես ջերմացեք մինչեւ 350 աստիճան F.
- Մի միջին կաթսայում ջեռուցեք կաթը եւ բրնձը, հաճախակի կպչելով, որպեսզի կաթը չի այրվի: Բաղադրությունը դանդաղ եփ գալ:
- Առանձին մեծ գունդի մեջ միացրեք ձվերը, շաքարը եւ վանիլինը: Ավելացրեք այս ձու խառնուրդը տաք կաթի եւ բրնձի վրա եւ թույլ տվեք մի քանի րոպե եփել, երբեմն բորբոքելով:
- Ակտիվացրեք դարչինով եւ չամիչով, ընդգծելով, որ լավ է միավորել:
- Ի վերջո, լցնել պղպեղի բրնձի խառնուրդը տապակի մեջ կամ թխում ուտել եւ 20 րոպե առաջ թխել նախնական ջեռոցում:
Թույլ տալ, որ ձեր բրնձի պուդինգը սառնվի մի փոքր սպասարկելու համար:
Եթե ցանկանում եք, դուք միշտ կարող եք շաղ տալ գագաթին մի փոքր լրացուցիչ դարչինով, շագանակագույն շաքարավազով, մշկընկույզով կամ նույնիսկ կակաոյի փոշի կամ դդումի կարկանդակ համեմունքների խառնուրդով: Այլ համեմունքներ, որոնք կարող են հետաքրքիր լինել: Ողջույնի վրայի ջրի օշարակի մի հպում, հնդկական ոճի «խեերի» համար կամ թարմ կիտրոնի շերտով թարմ կարամոմային երանգներ: Yum!
Recipe note: Թեեւ բրնձի պուդինգը, սովորաբար, պատրաստված է սպիտակ բրնձով պատրաստված մնացորդով, կարող եք օգտագործել ցանկացած բրնձ, որը կցանկանայիք մնալ կամ մնացյալ մնալ (շագանակագույն բրնձ կամ բազատվի բրինձ): Այնուամենայնիվ, նշեք, որ վայրի բրնձը իրականում բրնձ չէ եւ չպետք է օգտագործվի բրնձի պուդինգ պատրաստելու համար, քանի որ այն նույն ձեւով չի պատրաստվում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 380 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 116 մգ |
| Նատրիում | 97 մգ |
| Ածխաջրեր | 68 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 11 գ |