Պատրաստված է անուշահոտ շերտավորված կոկոսի եւ Ալասկանի թագավոր Սաղմոնի հետ, որը շաբաթվա ընթացքում ձկների պատրաստման ամենապարզ, առողջ, դեռեւս անկանոն ձեւերից մեկն է: Այն պիտանի է սնձան ազատ, կաթնամթերքի եւ պալեա դիետաների համար, բայց չի համտեսել դիետայի սննդի պես: Ծառայել է պարզ թխվածքաբլիթով բրուկոլինիով, վերադառնալու եք այս բաղադրատոմսով, երբ գտնում եք, որ այս հիանալի ֆիլը:
Ինչպես պարենային սահմանափակումների կամ ալերգիրների համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ բաղադրիչները պիտակները կարդացեք բոլոր բաղադրիչների վրա, որպեսզի համոզվեք, որ սննդային բաղադրիչները կամ բաղադրիչները սնունդը չունեն սնձան ազատ դիետայի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ Ալասկան Քինգ Սալմոն (մաշված * , կտրտած 4 3 ունցիայի կտորներով)
- 4 ճաշի գդալ կրաքարի հյութ (թարմ, երկու հավասարակշռված)
- 1 բաժակ կոկոսի (unsweetened shredded)
- 1 ձու
- 2 ճաշի գդալ ջուր (սառը)
- աղի համտեսել
- սեւ պղպեղ `ճաշակի
- Լրացուցիչ: թակած թարմ լոլիկ
Ինչպես դարձնել այն
1. Նախնական ջեռոցում մինչեւ 400 F. Լվացեք թխում թերթիկը մագաղաթյա թղթի վրա եւ մի կողմ դրեք:
2. Բարձրացրեք սաղմոնի լավը սառը ջրով: Սեղմեք կրաքարի հյութը կտորների եւ բոլոր կողմերի վրա (կարող եք դա անել սկուտեղի կամ ափսեի վրա):
3. Տեղադրել շերտավորված կոկոսի մի փոքր ամանի մեջ եւ մի կողմ դնել: Մեկ այլ ամանի մեջ, ձվի հետ սառը ջրով միացրեք, մինչեւ խառնել: Ձիթապտղի ձվաձեւ կտորներից յուրաքանչյուրը բաժանել ձվի լվանալը, ապա գլորում յուրաքանչյուր սաղմոնի կտոր վերցնել մինչեւ կոկոսի մեջ:
4. Սաղմոնի պատրաստված թխում թերթիկի վրա եւ թխել մոտավորապես 15 րոպե, կամ մինչեւ այնուհետեւ շրթներկը դրսից եւ համապատասխանաբար արված: Ծառայել անմիջապես, համեմունքներով ծովային աղով եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղով `ճաշակով, ինչպես նաեւ ցորենի բրոկկոլինիով (բաղադրատոմսը ստորեւ) եւ թարմ լոլիկով:
* խնդրեք ձեր տեղական ձկնաբուծին մաշկը սաղմոնի համար, ժամանակին խնայելու համար
Գարիկի Բրուկոլինի .
- 2 շիշ բրուկոլինի, լավ լվացվեց
- 1 T. լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 2 T. թարմ կիտրոնի համեմ
- 2 T. թարմ աղացած սխտոր
- 2 T. թարմ կիտրոնի հյութ
- Ծովային աղ եւ թարմ սեւ սեւ պղպեղ `համտեսելու համար
- 1. Ներք բերել մի փոքրիկ ջուր ջուր լցնելու համար: Բլեքոլը բրչում է 2 րոպե կամ մինչեւ վառ կանաչ եւ նուրբ փխրուն: Անցկացնել սառույցի ջրի անմիջապես դադարեցնել cooking, ապա արտահոսքի եւ մի կողմ դնել: Ձիթապտղի յուղը ջերմաստիճանի միջին ջերմության բարձր ջերմաստիճանի մեջ: Ավելացնել կիտրոնի համեմունք, աղացած սխտոր եւ թարմ կիտրոնի հյութ : 1 րոպե տաքացրեք, ապա ավելացրեք բրոկկոլինին դեպի տապակ: Թխել բրոկկոլինին մյուս բաղադրիչներով եւ ավելի 1-2 րոպե եփել: Բրոկկոլինին փոխանցեք սպասքի ուտեստ եւ ավելացրեք ծովային աղ եւ թարմ աղացած պղպեղ `ճաշակի:
Խոհարարի նշում.
- Եթե բրոկկոլինի չեք ձեր բանը, այստեղ մի քանի այլ բանջարեղենային կողմեր են, որոնք լավ են գնում այս ուտեստով.
- Գրեյպֆրուտ Ավոկադո աստվածուհին աղցան
- Գոլորշած բրոկկոլի , սաթի սպանախը, տապակած ծնեբեկը եւ սաթի քալը բոլոր լավ ընտրանքներ են:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 316 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 128 մգ |
| Նատրիում | 165 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 30 գ |