Կլոր խորովածի աչքը այս վառարանի խորովածի լավագույն ընտրություններից մեկն է, սակայն այն կարող է պատրաստվել սիսեռի տապակով կամ նման տապակով: Կամ կօգտագործեք տապակած տապակ: Մարինադը օգնում է նրբագեղություն եւ բուրմունք տավարի մսից:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ ջուր
- 1/3 բաժակ սոյայի սոուս
- 2 ճաշի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 1 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ուրց, մանրացված
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 անխափան տապակած տապակ, մոտ 3 ֆունտ
Ինչպես դարձնել այն
- Միավորել ջուրը, սոյայի սոուսը, մածուցիկը, շաքարավազը, ուրցը եւ սխտորը խոշոր, resealable սննդի պահեստավորման տոպրակի մեջ (բավականաչափ խոշոր տավարի տապակելու համար):
- Փիփսը տապակած ամբողջով պատառաքաղով; տեղադրվում է տոպրակի մեջ: Փակ տուփը եւ դիմեք մանրակրկիտ վերարկու: Կնքել եւ սառեցնել առնվազն 4 ժամ կամ գիշեր: Երբեմն պայուսակը միացրեք:
- Ջեռոցը ջեռոց է 325 F.
- Հեռացրեք տապակած տապակած տերեւը. Վերադառնալ մարինադ `սառեցնել: Տեղադրել տավարի մանր կափարիչի դարակին վրա: Տապակած, բացված, շուրջ 2 ժամ:
- Մինչդեռ պահածոների մարինադը դրեց կաթսա եւ բերեց մի գլան: 1 րոպե եռացրեք:
- Խտացրեք տապակած ծովախեցգետինով տապակած ժամանակի վերջին 30 րոպեում:
Ծառայում է 6-ից 8:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 339 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 129 մգ |
| Նատրիում | 712 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 49 գ |