01-ից 11-ը
Խոհարարություն մագաղաթների մեջ հեշտ է եւ առողջ
Խոհարարություն մաղադանոս թղթի վրա ծրարով կնիքները համեմունքներով եւ հյութերով եւ գեղեցիկ ներկայացում է կատարում: Ձկների եւ ծովամթերքներից մինչեւ հավի եւ բանջարեղեն, խոզի միս ( papillote- ի ֆրանսիական ժամկետը) առողջ եւ բազմակողմանի մեթոդ է: Գործընթացը պարզ է, եւ եթե դուք չունեք մագաղաթյա թուղթ, կարող եք օգտագործել ալյումինե փայլաթիթեղ: Կարեւոր բաներն այն են, որ բաղադրիչներով մի քիչ հեղուկ կա, եւ որ քսակը սերտորեն կնքված է:
Բաղադրիչի պատրաստման գեղեցկությունն այն է, որ սննդամթերքն ըստ էության շոգեխաշված է, ուստի կարիք չկա ավելացնելու ճարպերի ավելացումը, որոնք օգնում են խմորիչ բաղադրիչները խստացնել (հաճախ, մի քիչ սպիտակ գինի ավելացվում է, սակայն ներառում են սոյայի սոուսի այլ հեղուկներ կախված բաղադրատոմսից): Խոհարարություն եւ papillote կարող է երիտասարդացնել ձկան ընթրիք , օրինակ. Մագաղաթով պատրաստելու վերջին օգուտը այն է, որ մաքուր ուտեստներ չկան, յուրաքանչյուր հյուրին ծառայում են ափսեների վրա իրենց սեփական փաթեթը եւ ուղղակի թռիչք կատարելու ժամանակ:
02-ից 11-ը
Առաջին հատվածը եւ կեռը
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Ավելի հեշտ է թեքել ծրարը, եթե սկսեք մագաղաթ թղթի հրապարակից: Սկսեք կտրել 16-դյույմ մակերեսային մագաղաթ թուղթ եւ կիսով չափ կիսալեզու:
03-ից 11-ը
Կտրեց սրտի ձեւը
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Փաթեթը ավանդական ձեւով հագնելու համար դուք պետք է կտրեք սրտի ձեւը հրապարակում: Դա հեշտությամբ կատարվում է, թուղթը կպչելով կեսին եւ կտրելով սրտի մի կողմը:
04-ից 11-ը
Տեղադրել առաջնային բաղադրիչ
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Այժմ ժամանակն է սկսել ծածկել բաղադրիչները: Բացեք թուղթը, որպեսզի սիրտը բաց է եւ տեղադրի հիմնական բաղադրիչը (ձկան, հավի կամ խեցգետինների կտոր) կենտրոնի մի ծայրին:
05-ից 11-ը
Ավելացնել ցանկացած լրացուցիչ բաղադրիչ
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Տեղադրեք մնացած բաղադրիչները (բանջարեղեն, դեղաբույսեր, կիտրոնի շերտ) `առաջնային բաղադրիչի վերեւում: Խառնել սննդի բուրգը վերեւում գտնվող բաղադրատոմսում ներառված ցանկացած հեղուկ:
06-ից 11-ը
Փոքր ծալքավորեք
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Այժմ ժամանակն է սկսել ծալովի գործընթացը: Փակեք սիրտը, ծալեք դատարկ կողմը բաղադրիչի վրա: Սկսած սրտի կողքին, հատակին կողքին, մի փոքր ծալեք ներքեւ:
07-ից 11-ը
Կատարեք մեկ այլ փոքրիկ թղթապանակ
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Կատարեք մեկ այլ փոքր հոտ, առաջինը համընկնող եւ կնքելով: Դուք սկսում եք փակել սրտի բաց գագաթը, նմանապես, թե ինչպես կարող եք կնքել կարկանդակի կեղեւները:
08-ից 11-ը
Շարունակեք Շրթունքներ պատրաստել
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Շարունակեք այս ծալովի գործընթացը, շարունակելով կատարել ծալքեր, որոնցից յուրաքանչյուրը համընկնում է նախորդին: Դադարեք, երբ հասնեք սրտի ներքեւի կետին:
09-ից 11-ը
Դու կտեսնես պոչով
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Ինչ կընկնես սրտի ներքեւում, բարի պոչ է:
10-ից 11-ը
Ծալեք պոչը, ներքեւում
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Կպցնել փոքրիկ պոչը ստորին մասում, լրացնելով կնիքը: Կրկնել այս գործընթացը ցանկացած լրացուցիչ փաթեթով, որ դուք կատարում եք: Այժմ ձեր pouches պատրաստ են թխել. Տեղադրել դրանք թխում թերթիկի վրա եւ դրեց նախընտրական ջեռոցում:
11-ից 11-ը
Կտրել փաթեթը
Խոհարարություն մագաղաթ: Քեւին Դ Երբ փաթեթները կատարվում են, դրանք տեղադրեք առանձին սալերի վրա: Օգտագործելով սուր դանակ կամ մկրատ, կտրեք բաց փաթեթի վերեւում, զգույշ լինելով, երբ գոլորշիները թողնեն: