Օգտագործեք էսպրեսսո փոշի կամ ակնթարթային սուրճ այս հրաշալի բուտիկի բլիթներում: Կակաոյի փոշի եւ սուրճի փոշիները միասին տալիս են այս բլիթները ինտենսիվ բուրմունք, իսկ թակած պեկանները նրանց տալիս են հաճելի քաղցր հյուսվածք:
Եթե ցանկանում եք հարուստ շոկոլադի համը, ապա ձեզ կխրախուսեն այս բլիթները:
Տես նաեւ
Կատարյալ շոկոլադի պակաս թխվածքաբլիթներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կարագ, 8 ունցիա (մեղմված)
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 թեյի գդալ անմիջապես սուրճի փոշի
- 1/4 բաժակ անուշաբույր կակաո
- 1 3/4 բաժակ ալյուր (մաղել մինչեւ չափումը)
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 2 բաժակ պեկան ընկույզ (նուրբ թակած)
- Զուգարանակոնքը `ցորենի փոշիացված շաքար` սառեցված բլիթները զարդարելու համար
Ինչպես դարձնել այն
Ջեռոցը ջեռուցում է 325 ° F (165 ° C / Գազ 3):
Կրեմը միասին կարագը, շաքարը եւ վանիլը մինչեւ լույսը: Ավելացնել սուրճի փոշի, կակաոյի, ալյուրի, աղի եւ նուրբ թակած պեկաններ: լավ խառնել:
Ձեւավորեք 1 դյույմ գնդակներ. տեղը չթույլատրված cookie թերթերով: Թխել նախապատրաստված ջեռոցում, մոտ 15 րոպե: Այնուհետեւ սառեցրեք շաքարի փոշիացված շաքարավազը:
Կատարում է մոտ չորս տասնյակ թխվածքներ:
Խորհուրդներ
Բլիթները պատրաստելիս պատրաստեք կրկնակի խմբաքանակ եւ սառեցրեք թխված (չմշակված) թխուկների կեսը մինչեւ 6 ամիս:
Դրեք դրանք թխում թերթիկի վրա, մոտավորապես 5 րոպե 325 ° F ջեռոցում, այնուհետեւ սառեցրեց փոշի շաքարի մեջ:
Սառեցրեք ձեւավորված բլիթները մի թխվածքաբլիթի վրա, մեկ շերտով, ապա սառեցված խմոր գնդիկները տոպրակի մեջ դնել եւ մինչեւ 3 ամիս սառեցնել: Համոզվեք, որ տոպրակի մեջ նշում տեղադրեք խմորի ուղղություններով: Նյութը փխրեցուց առաջ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 88 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 36 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |