Այս սալորաչրի պաղպաղակը հիանալի միջոց է վայելելու թարմ ամառային անանուխ: Մի քիչ թթվասեր, այս համեղ թարմ անանուխի պաղպաղակին հաճելի տանգում է:
Պարզ blackberry խառնուրդը խառնուրդ է, ապա լարված, մինչեւ այն ավելացվի կրեմի եւ թթվասերի խառնուրդին:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ անանուխ (շուրջ 12 ունցիա)
- 1 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 1 1/2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 1/2 բաժակ սերուցք (ծանր)
- 1/2 բաժակ թթվասեր (ամբողջական յուղ)
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ կաթսայում միջին ջերմության վրա միացրեք անանուխը, շաքարը եւ կիտրոնի հյութը: եփել, հաճախակի խառնել, մինչեւ շաքարը լուծարվի եւ հատապտուղները փափուկ են:
- Դրեցրեք հատապտուղը խառնուրդը մի բլենդերի եւ խյուսի մեջ, մոտ 1 րոպե: Երբ դուք պյուրե թեթեւ հեղուկներ են բլենդեր, մի լրացրեք այն, քան մեկ երրորդից մինչեւ կեսը լրիվ եւ պահեք բլենդերի գլխարկը, ամուր խմորված խոհանոցային սրբիչով:
- Տեղադրել ցանցի մազը մի գավաթով եւ խմել սեւ սերմը, հեռացնել սերմերը:
- Վերադարձեք լարված սեւ խառնուրդը blender- ին:
- Ավելացրեք ծանր քսուքը եւ թթվասերը մի քանի անգամ blender եւ զարկերակային: Թափել խառնուրդը մի ամանի մեջ; ծածկել գավաթը եւ սառեցնել մանրակրկիտորեն:
- Սառեցրեք խառնուրդը ձեր պաղպաղակի արտադրողի կողմից, արտադրողի ուղղություններից հետո:
Վարիացիաներ
- Փոխարինեք թթվասերը 1/2 բաժակ հունական մածուն կամ հաստ յուղով
- Ազնվամորի պաղպաղակ. Օգտագործեք 2 բաժակ ազնվամորի տեղադրման վայրում:
Թոփ գաղափարներ
- Chopped Candied Ginger- ն
- Խմորեղեն, ընկույզ կամ նուշ
- Graham Cracker կամ Cookie Crumbles
- Խտացրած շոկոլադե կոկոս
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
- Շոկոլադե Chip պաղպաղակ
- Buttermilk պաղպաղակ Recipe
- Cherry Chocolate Chip պաղպաղակ
- 14 Cool Desserts ամառային ամառային օրերի համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 198 |
| Ընդհանուր ճարպ | 13 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 39 մգ |
| Նատրիում | 11 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |