Կաթնաշոռային ձուներն ենժան են եւ հեշտ է դարձնում, եւ թեեւ ամենատարածված ավանդական բաղադրատոմսերը կաթնաթթվային ձվերի համար կոչում են կարագ, կաթ եւ պանիր, այս ամենն այնքան համեղ է, որքան առանց կաթնամթերքի: Ձվերը շատ ժողովուրդների նախաճաշում են, բայց ինչպես հայտնի է, որ ձու են նախաճաշի սեղանի վրա ափսեի մեջ, շատերը կարող են խոստովանել, որ իրենց ձվերը նման են: Առանց տատանվելու, երբ մտածում եք փխրուն կատարյալ ձվի մասին, կա մի տեսակ կաթնամթերք, որն օգտագործվում է դրանք դարձնելու համար: Ոչ, այս բաղադրատոմսով, որն օգտագործում է կաթնային բաղադրիչները , որպեսզի առավելագույնը ձու առաջարկեն:
Այս բաղադրատոմսով դուք կգտնեք ձեր ձվի սպիրտության բանալին `այրիչի խարույկը եւ ճիշտ ջերմության կարգավորումը: Եթե դրանք անջատված են, ապա դուք կտեսնեք այն ձվերով, որոնք չափազանց դժվար կամ շատ են: Ազնվորեն ավելացրեք ձիթապտղի բանջարեղենը, թարմ խոտաբույսերը եւ կաթնաշոռ պանիրը , ձեր կերակուրը հագնելու համար: Լրացուցիչ հարուստ փխրեցված ձուերի համար, կաթնային թթվասերի 2-ից 3 ճաշի գդալով փափկացնում է ձվի խառնուրդին:
Լրացուցիչ ծառայող գաղափարները ներառում են ձվերը, որը պատրաստվում է նախաճաշի կարտոֆիլի չորացրած պղպեղով, զանգի պղպեղով եւ սոխով խառնել մի մեծ քաղցրեղեն նախաճաշի համար: Դուք նաեւ կարող եք ավելացնել թխվածքաբլիթից ավելի քան երբեւէ ձվերը տոտիլլայի համար, տնական նախաճաշիկի համար սալսայի կամ ավոկադոյի կողքին: Վերջապես, նախաճաշը quesadilla- ն կբավարարի մի փոքր կաթնամթերքի եւ պանրի պանրով եւ ձվի վրա, որը կատարյալ խառնված տ tortilla shell- ի վրա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 խոշոր ձու
- 1/3 բաժակ կաթնային սոյայի կաթ կամ նուշ կաթ
- 1/4 թեյի գդալ աղ, գումարած ավելի ճաշակի
- 2 ճաշի գդալ կաթնային ազատ մարգարին
- Թարմ հիմք պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին չափի խառնիչ գավաթում ձվերը փաթաթան մինչեւ գունավոր գույնի դեղին եւ լավ ծեծ: Ավելացնել կաթնամթերք չպարունակող սոյայի կաթը (կամ նուշի կաթը, օգտագործելով) եւ աղը եւ ծեծել մինչեւ համակցված:
- Տաքացրեք կաթնամթերք չպարունակող սոյայի մարգարինը ձվի տապի մեջ կամ տապակած միջին բարձր ջերմության վրա, թաթախելով թավայի համար, համանուն պաստառի ծածկը: Ավելացնել ձվեր եւ եփել, խառնել եւ scrambling մինչեւ ձու են սահմանված. Ավելացնել աղ եւ պղպեղ `համտեսեք եւ ծառայեք:
** Այս բաղադրատոմսը հարմար է կաթնամթերքի եւ քաղցկեղից ազատ դիետաների համար, սակայն ինչպես ալերգիան կամ դիետիկ սահմանափակում ունեցող անձանց համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ բոլոր սննդային պիտակները ուշադիր կարդացեք, համոզվելու համար, որ չկան թաքնված կաթնամթերքի բաղադրիչներ (կամ այլ ալերգեններ, եթե դրանք կիրառելի են ձեզ համար):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 125 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 226 մգ |
| Նատրիում | 284 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |