Կատարյալ նախաճաշը կամ թեյը վերաբերվում են ամառային ամիսներին, երբ ցուկկինի սեզոնն է, այս Vegan ցուկկինի հացը բաղադրատոմսը նույնպես առողջ է, քան թեթեւ ու ձու կոչվող բաղադրատոմսեր:
Փորձեք ցուկկինի հաց պատրաստել ստանդարտի փոխարեն մանր հացահատիկի մեջ: Որքանով եք ընտրում տապանակի չափը, եւ թե արդյոք որոշում եք օգտագործել աղավաղումը, դուք սիրում եք այս բաղադրատոմսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 բաժակ ալյուր (
- բոլոր նպատակները )
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 թեյի գդալ
- խմորի սոդա
- 3/4
- թեյի գդալ
- փխրեցուցիչ
- 2 թեյի գդալ դարչին (հիմք)
- 2 գավաթ սպիտակ շաքար
- 3/4 բաժակ բուսական յուղ (կամ կանոլայի յուղ)
- 1/4 բաժակ սոյայի կաթ (կամ այլ
- կաթնամթերք չունեցող կաթի փոխարինող )
- 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 3 1/2 բաժակ ցուկկինի (grated)
- For Crumble տապակել:
- 1/2 բաժակ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1/2 բաժակ ալյուր (բոլոր նպատակակետ)
- 1/2 բաժակ վարսակ (արագ պատրաստում)
- 1/4 թեյի գդալ դարչին (հիմք)
- 1/4 բաժակ
- սոյայի մարգարին (մեղմված)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում է 350 F. Lightly grease 4 մինի-բոքոն pans հետ կաթնային ազատ սոյայի մարգարին կամ նավթի. Մի կողմ դնել. (2 9 «x5» հաց պատրաստելու համար. Նախապատրաստել ջեռոցը մինչեւ 325 F եւ թույլ նավարկել քաշը):
- Պատրաստել խրամատը: Մի մեծ խառնուրդի գդալով միացրեք ալյուրը, աղը, խմորի սոդաը, փխրեցուցիչը եւ հացահատիկի դարչինը `մինչեւ խառնել: Մի կողմ դնել. Մեկ այլ խառնիչ գավաթում շաքարավազը, յուղը, սոյայի կաթը եւ վանիլինի քաղվածքը մեկ րոպե կամ երկու անգամ կամ մինչեւ խառնուրդը քայքայված է եւ միասին: (Այն դեռ առանձին է բաժանում): Խոնավ բաղադրիչները ավելացնել չոր, կեղեւավորված ցուկկինի կեսին: Խառնել մինչեւ լավ համեմվածը, ապա մնալ մնացած գդալով ցուկկինի մեջ:
- Խմորիչը պատրաստել է պատրաստված բոքոնե տախտակները, լրացնելով 3/4-ի տուփի տուփը:
- Եթե օգտագործեք տարբերակը քանդվելը, խարույկի մակերեւույթին զուգահեռաբար տարածեք թմբուկը:
- Թխել հացերը: Մանր հացերի համար `տապակել 350 F- ի մոտ 40-ից 45 րոպե, կամ մինչեւ նկանակները ոսկե դարչնագույն եւ բլիթի կենտրոնում տեղադրված կաղապար մաքրություն առաջանում: 9 «x5» նկանակների համար. Թխել 325 ֆտ. 70-80 րոպե, կամ մինչեւ հացի կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը մաքրվում է: Թույլ տվող հացերը (ինչ չափի) թույլատրվում է ամբողջովին սառել սալիկի սառցադիմացկուն վրայով, հեռացնելուց առաջ:
Լրացուցիչ աղմուկի վերացում
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք շաքարավազը, ալյուրը, վարսակները եւ դարչինը մինչեւ լավ խառը:
- Օգտագործելով ձեր մատները կամ հրուշակեղենը, կտրեք կաթնաշոռ սոյայի մարգարինում, մինչեւ խառնուրդը խոշոր փշրանքներ հիշեցնի:
- Օգտագործելուց առաջ խմորից առաջ եւ վարագեղ ցուկկինի հացերը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 411 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 11 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 408 մգ |
| Ածխաջրեր | 60 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |