Այս թեթեւ, թխված առանցքային կրաքարի կարկանդակը բաղկացած է ընդամենը երեք բաղադրիչով. Ձվի դեղնուցներ, քաղցրացված խտացրած կաթ եւ կրաքարի հյութ:
Չհաշված կարկանդակ մակերեսը, իհարկե: Դրա համար դուք կարող եք օգտագործել խանութից գնել Graham կոտրիչ կարկանդակ վահանակ: (Կամ կատարեք ձեր սեփականը ):
Այս բաղադրիչի պատճառն այն է, որ կրաքարի հյութի թթուները համաձայանում են ձվի սպիտակուցները եւ առաջացնում են լցոնումը, երբ ցրվում է:
Եթե չեք կարողանում իրական բանալին limes (կամ հիմնական կրաքարի հյութ, որը դուք կարող եք երբեմն գտնել շշալցված կամ սառեցված) լավ է օգտագործել կանոնավոր limes.
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ձվի դեղնուցներ
- 1 ունց (14 ունց) քաղցրացրած խտացրած կաթ
- 5 ունց կրաքարի հյութ (առանցքային կամ այլ կերպ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծում են ձվի դեղնուցները եւ խառնած կաթում խառնել մինչեւ լավ խառնուրդը: Այժմ ակտիվացրեք կրաքարի հյութի մեջ եւ խառնել մինչեւ ներկառուցված:
- Լցնել լցնել լցնել ձեր կարկանդակ շերտը եւ սառեցնել գիշերը:
- Ծառայել է հարած սերուցքով :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 202 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 121 մգ |
| Նատրիում | 103 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |