Այս դասական շոկոլադե կաթնաշոռի բաղադրատոմսը կարող է արագ շաղված լինել եւ լցվել միայն ցանկացած դեսերտով ուղղված սնունդով: Փորձեք օգտագործել յուրահատուկ ընկույզներ, մրգեր եւ սոուսներ: Դարձնել ինտենսիվ հարուստ աղանդեր, շերտը մի քանի հատապտուղներ տնական հարած սերուցքով եւ սափրված շոկոլադով : Վայելեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ կաթ
- 1 1/2 բաժակ ալյուր
- 1/2 բաժակ կակաո փոշի
- 6 ճաշի գդալ
- փոշի շաքար
- 2 խոշոր ձու
- 2 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1/2 թեյի գդալ մաքուր
- վանիլային քաղվածք
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
Փափկացնել բոլոր բաղադրիչները եռանդուն կերպով, մինչեւ կրեպի խառնուրդը ամբողջովին սահուն; թույլ տալ այն հանգստանալ սառնարանում մինչեւ առնվազն 20 րոպե առաջ կրծքավանդակի մեջ դնելու համար:
Մի փոքր ձիթապտղի հալեցրեք կրեպի տապի մեջ կամ խիտ հաստոց, ցածր միջին ջերմության վրա: Ավելացնել 3 ճաշի գդալ խառնուրդը համաժողովրդական եւ ճնճղուկով, մինչեւ տապանի ներքեւի մասը ծածկված է խառնուրդով: Խոհարարը 1 րոպեի ընթացքում կամ մինչեւ կրեպը մի փոքր խոնավ է վերեւում եւ ոսկին:
Թափահարել ծղոտի եզրերը, ներքեւում սփռել շերտը, այնուհետեւ նրբորեն սեղմել այն տապակի մեջ: 1 րոպե եփել եւ տեղափոխել եփած կրեպը մի տախտակ, որպեսզի ջերմ պահեր: Կրկնում մնացած ձվաբջջի հետ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 184 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 84 մգ |
| Նատրիում | 328 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |