Այս շոկոլադե տապակած շոկոլադե տորթն ամենաշատ հարուստ շոկոլադն է: Դա ձեր շոկոլադի սիրահարների համար կատարյալ շոկոլադե տորթ է, մանավանդ եթե այն սառեցված է շոկոլադի Fudge Frosting- ի այս բաղադրատոմսով :
Տարբերակները Chocoholic թեմայի վրա
Եթե ցանկանում եք ճաշակել ձեր հյուրերին այս ստանդարտի համեղ, նրբագեղ տարբերակով, ծառայեք նրանց Շոկոլադե մակարոնեղենով տորթ, որը նրանց կխնդրեն մանրացնելով բաղադրատոմսը: Եթե դուք հաշվում եք կալորիա, ապա դուք ստիպված չեք լինի լիովին հրաժարվել հարուստ աղանդերից: Այս ցածր ճարպը Apple գերմանական շոկոլադե տորթը կբավարարի ձեր քաղցր ատամը `պահելով ձեր սպիտակ գույնը: Նախաճաշից հետո, դուք կարող եք ձեր ընթրիքի հյուրին պարգեւել գլխապտույտ շոկոլադե լիկյոր տորթով :
Շոկոլադի տեսակները
Շոկոլադե տապակած բաղադրատոմսը վերեւում կոչվում է անուշահոտ շոկոլադ, ընդամենը մի քանի տեսակի շոկոլադ: Unsweetened շոկոլադ, որը հաճախ կոչվում է «թխում շոկոլադ», պարունակում է հիմնականում կակաոյի մածուկ եւ կակաոյի յուղ:
Շոկոլադի մեծ մասը այսօր սպառում է իրականում քաղցր շոկոլադի ձեւով, որը շաքարավազի հետ համատեղում է շաքարավազը: Կաթնային շոկոլադը քաղցր շոկոլադ է, որը պարունակում է նաեւ կաթի փոշի կամ խտացրած կաթ: Սպիտակ շոկոլադը պարունակում է կակաոյի կարագ, շաքարավազ եւ կաթ, բայց չկան քաղաօքսիդներ: Սպիտակ շոկոլադ, չնայած նման հյուսվածք է կաթնային եւ մուգ շոկոլադին, չի պարունակում որեւէ կակաոյի խտանյութ:
Մուգ շոկոլադը արտադրվում է կակաոյի խառնուրդի մեջ ճարպ եւ շաքարավազ ավելացնելով: Bittersweet շոկոլադը շոկոլադի լիկյոր է, որի մեջ ավելացվել են որոշ շաքար (սովորաբար երրորդ), ավելի շատ կակաոյի կարագ եւ վանիլ: Այն ունի ավելի քիչ շաքար եւ ավելի լիկյոր, քան semisweet շոկոլադը, բայց երկուսն էլ փոխարինելի են խմորի մեջ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-2 / 3 բաժակ
- ալյուր
- 1 թեյի գդալ
- խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղ
- 4 ունցիա շոկոլադ (անուշահոտ)
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1/2 բաժակ կարագ (փափկեցված)
- 1-3 / 4 բաժակ շաքար
- 3 ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 3/4 բաժակ կաթ
Ինչպես դարձնել այն
- Յուղը եւ ալյուրը երկու 9-դյույմ կլոր կաղապարով: Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 աստիճան F.
- Միավորել բաղադրիչների առաջին հավաքածուն `մետաղալարով: Մի կողմ դնել.
- Միկրոալիքային կոնտեյներով ջրով շոկոլադը հալեցնում է: Միկրոալիքային րոպե 1 րոպե եւ ստուգեք շոկոլադը: Եթե հալված չէ, միաժամանակ շարունակեք 10 վայրկյանում միկրոավտոբուսը շարունակել: Մի կողմ դնել.
- Մի մեծ խառնիչ գդալով, կրեմի կարագը եւ շաքարը: Ձու միացրեք միանգամից: Ավելացնել վանիլին եւ խառնել: Լցնել շոկոլադը մի քիչ միաժամանակ եւ խառնել: Միավորել ամբողջովին: Ալյուրի խառնուրդը կաթնաշոռով ավելացնել մինչեւ բոլորը:
- Պղպեղը պատրաստել պատրաստված թավայի մեջ:
- Թխել 27-ից 35 րոպե, մինչեւ փորձարկված ատամի մածուկը եւ տորթը հեռացնեք խցաններից:
- Frost Chocolate Fudge Cake- ը, ինչպես ցանկալի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 209 |
| Ընդհանուր ճարպ | 10 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 52 մգ |
| Նատրիում | 175 մգ |
| Ածխաջրեր | 27 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |