Եթե դուք մտահոգված եք, որ ընտանիքի որոշ անդամների համար շիկահողերից շոգը չափազանց շատ կլինի, կարող եք նվազեցնել բաղադրատոմսի գումարը: Կամ, մի քանի բուրգեր պատրաստել սոուսով փոքր քանակությամբ, եւ ցողում է մնացած գետնին տապակել ավելի ջերմությամբ, նրանց համար, ովքեր սիրում են բուրգերներին քացի:
Ավելի շատ ջերմության համար մի քիչ կարտոֆիլ կպցրեք adobo- ում որոշ մարիո, կիտրոնի կամ կրաքարի հյութի սեղմումով, եւ դուք ունեք յուղալի կծու բուրգեր (նաեւ սենդվիչներ):
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ աղացած տավարի (80/20%)
- 2 ճաշի գդալ պյուրե ախորժակ ադոբո սոուսում (տես Ծանոթագրություն)
- ½ թեյի գդալ քերական աղ
- ⅓ բաժակ աղացած սոխ
- Համեմունքների համար.
- 2 լոլիկ (կտրտած)
- 1/2 բաժակ սոխ (կտրատած)
- 4 սխտոր տերեւ (խոշոր)
- 2 ճաշի գդալ մանանեխ
- 1/4 բաժակ կետչուպ
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք տավարի միսը, պղպեղը, ադոբո, աղ եւ սոխ: Ձեռքերն ամենալավն են:
- Կառուցեք խառնուրդը 4 կիլոգրամ եւ օգտագործեք ձեր մատրտերը, յուրաքանչյուր բուրգերի կենտրոնում փոքր տողեր պատրաստելու համար, ինչը նրանց առաջացնում է հարթ, երբ նրանք պատրաստում են:
- Preheat է գրիլ միջին բարձր. Գրիլ բուրգերները 4-ից 5 րոպե յուրաքանչյուր կողմում, մինչեւ որ դրանք արվում են ձեր սրտում: Ծառայել տապակներին (տապակած, եթե ցանկանում եք), գազարով, լոլիկով, սոխով կամ որեւէ այլ բանով:
Նշում. Adobo- ում պղտորոգրաֆիկ շերտեր պատրաստելու համար պարզապես շաքարավազը կարող է գնել Adobo սոուսում, թափել ամբողջը սննդի պրոցեսոր եւ պիրեն: Սոուսը առնվազն երկու ամսվա ընթացքում կպահի սեղանի մեջ սերտորեն ծածկված կոնտեյներով:
Կան անվերջ բուրգերային համադրություններ, փորձելու դասական cheeseburgers- ից դուրս: Ստուգեք այս մյուս մեծ բուրգերային բաղադրատոմսերը, ներառյալ տավարի միս, թուրինջ եւ հավի բուրգերներ.
Կարամելացված սոխ եւ Parmesan Burgers- ը
Թայերեն Հավի Բուրգերներ `արագ թթու գազարով
Սախճարի մածուցիկ կախազարդեր Real Baby Food- ից
Chipotle խորովածի Թուրքիա Burgers
Buffalo Թուրքիա Burger Սողուններ
Սղոց-է-ճանապարհի բուրգերներ (մի հարվածով)
Ձեր բուրգերի հետ ստեղծագործելու համար անհրաժեշտ է միմյանց ավելացնել բեկորներ: Ձիթապտղի բանջարեղենը, բուրավետ սոուսները եւ յուղալի կոլբիները կարող են ավելի հետաքրքիր ստեղծագործության համար.
Ասիական խորոված Portobello սունկ
Սրիրաչա Մայոն
Կծու Cole Slaw
Kohlrabi, կանաչ կաղամբ եւ բրոկկոլի Rabe Slaw
Եվ քանի որ հացը երկու կտորների մեջ դնելը հանճարեղ է, մի կարոտեք այս հյութեղ սենդվիչների վրա.
Խորոված հավ եւ Ավոկադո աղբի սենդվիչ
Մեծ խորոված պանրի սենդվիչ
Cajun ձկան սենդվիչներ `խոզի սալորով
The Ultimate BLT Սենդվիչ
The Ultimate Bacon- ը, ձու եւ պանրի սենդվիչը, սիսեռ սոուսով
The Ultimate BLT խորոված պանիր
Pretzel գետնանուշ կարագ S'mores սենդվիչներ
Համարեք ձեր հաջորդը միասին, ստուգեք այս 4-րդ հուլիսի Ընտանեկան Friendly Մենյու եւ զվարճալի հիմունքներ :