Հետո «որտեղից եք ձեր սպիտակուցը»: , ամենատարածված հարցերից մեկը եւ vegans հարց է, «Ինչ վերաբերում է շոկոլադ, շոկոլադի Vegan?" Եթե դուք մի փոքր խելացի խոսող եք, մի պարզ արձագանք է սա, «Իհարկե, շոկոլադը գալիս է լոբի»: Դա, իհարկե, ճշմարիտ է: Շոկոլադը գալիս է կակաոյի ծառի պոմպից, դարձնելով այն, բնականաբար, եւտան:
Բայց հետո ամենատարբեր հարցաքննիչը, հավանաբար, ձեզ պարզապես շփոթեցրեց եւ դատարկ նայեց, քանի որ դա ակնհայտորեն չէ, որ նրանք սպասում էին:
Ձեռք բերելով ձեր սարկազմը, դուք, ամենայն հավանականությամբ, ցանկանում եք լուրջ արձագանք ստանալ:
Բաղադրությունը շոկոլադի մեջ
Շոկոլադը ինքնին գալիս է մի բույսից, դարձնելով այն vegan, այո, բայց ծառից գնում է մթերային խանութը, ավելացնում են մի շարք հավելումներ, այդ թվում `շաքարավազ, կաթ կամ կաթ: Լավ որակյալ շոկոլադը, սակայն, կունենա ավելի բարձր շոկոլադի բովանդակություն, մաքուր բաղադրիչներ եւ հավելանյութեր: Բաղադրիչները պարզ կլինեն `կակաո, կակաոյի կարագ , շաքար, երբեմն լեցիտին, եւ երբեմն էլ վանիլին: Եվ դա այն է: Բարձրորակ շոկոլադը իրականում ունի մի քանի սննդային նպաստներ , հավատացեք, թե ոչ:
Փոքր որակի շոկոլադները երկար բաղադրիչների ցանկ ունեն, որոնք, ինչպես նաեւ կաթնային, կաթնային կամ կաթնային ճարպեր պարունակող կենցաղային օսլա եւ արհեստական բուրմունքներ, ինչպես նաեւ էժանագեղ լցոնումներով:
Այսպիսով, մինչդեռ շոկոլադի մեծ մասը հացահատիկ չէ, պարզապես հավելումների պատճառով, լավ նորությունն այն է, որ կան շատ Vegan շոկոլադի ընտրանքներ:
Ամեն դեպքում, «կաթնային շոկոլադ», սովորաբար, պարունակում է կաթ եւ այդ պատճառով էլ ոչ ոգելից է, բայց «մուգ շոկոլադ» պիտակավորված շատ շոկոլադներ նաեւ պարունակում են կաթ, հատկապես ցածր որակ եւ ավելի էժան ապրանքանիշեր: Մի քանի արտադրողներ նույնպես սկսել են «կաթ» շոկոլադներ ոչ կաթնային կաթի փոխարինողներից, ինչպիսիք են նուշ կաթը կամ բրնձի կաթը:
Ամբողջ Foods եւ այլ մասնագիտություն grocers պետք է իրականացնեն դրանցից մի քանիսը:
Որտեղ գտնել Vegan շոկոլադ
Եթե դուք փնտրում են Vegan շոկոլադ, կան մի քանի ապրանքանիշներ շոկոլադ, որոնք կաթնամթերք, շիճուկ անվճար, եւ քազաքին ազատ: Դուք կարող եք գտնել այս շոկոլադները պարզապես ցանկացած վայրում, այդ թվում նաեւ ձեր մթերային խանութում: Սրանք այն դեպքերում, երբ մենք կոչում ենք «պատահականորեն Vegan», այսինքն, նրանք չեն շուկա որպես Vegan կամ պիտակավորված որպես այդպիսին, բայց նրանք չեն պարունակում կենդանիների բաղադրիչները եւ Vegan, քանի որ նրանք բարձրորակ շոկոլադ առանց հավելանյութեր կամ fillers. Կարող եք նաեւ ցանկանալ տեղական շոկոլադի համար փնտրել, քանի որ նրանք, հավանաբար, ունեն շատ Vegan ընտրանքներ:
"Պատահականորեն" Vegan շոկոլադե բրենդներ
- Շոկոլով - մուգ շոկոլադ եւ օղի պել
- Trader Joe- ի բրենդային շոկոլադե չիպսեր
- Newman- ի սեփական շոկոլադե բալզեր - Sweet Dark Espresso եւ Sweet Dark Orange, պարբերական եւ օրգանական)
- Ռիտեր Սպորտ - Շոկոլադե տապակ (բաց երկնագույն) եւ Մարցիպան (կարմիր)
- Կանաչ եւ բլեկեր օրգանական շոկոլադ `մուգ շոկոլադ
- Օրգանական հավասար փոխանակում շոկոլադ - բոլոր համային տեսականի, բացառությամբ կաթնային շոկոլադի
- Fanny May- ի Մուգ 70% շոկոլադե սալիկներ
Ավելի շատ Vegan շոկոլադե բրենդներ
Ահա մի քանի ապրանքանիշներ Vegan շոկոլադ, որոնք հատուկ պատրաստվում են Vegan եւ շուկա եւ պիտակավորված որպես այդպիսին:
Այս Vegan շոկոլադ ապրանքանիշերի մեծ մասը օրգանական եւ արդար-առեւտուր է:
- Վտանգված տեսակներ Մուգ շոկոլադ (մեծ մասը, բայց ոչ բոլոր համային տեսականիները)
- Sunspire եւ արեւադարձային աղբյուր (շոկոլադե չիպսեր եւ շոկոլադե սալիկներ)
- Whole Foods Բրենդ Շոկոլադե չիպսեր
- Whole Foods Բրենդը Մուգ շոկոլադ եւ մուգ շոկոլադ `նուշով
- Դագոբա
- Պլաստիկ Օրգանական Vegan Շոկոլադ (արդար առեւտուր)
- Terra Nostra բրինձ կաթ Vegan Choco Բառեր
- Սառաաքս
- Սխալ է
Այլ Vegan շոկոլադի վերաբերվում
Եթե դա ոչ միայն շոկոլադե չիպսեր եւ շոկոլադե սալիկներ, որ դուք եք փնտրում, փորձեք որոշ այլ ուտեստային շոկոլադի մի քանի բաներ, բավարարելու նույնիսկ նույնիսկ շատ ուտեստների շոկոլադը:
- Շոկոլադե քսուք համեմված Oreo թխվածքաբլիթներ
- Vegan պաղպաղակ (ինձ դուր եկավ Purely Decadent ապրանքանիշ Շոկոլադե գետնանուշ կարագ Zig-Zag եւ գայթակղիչ Brand Շոկոլադե Chip Cookie խմոր բուրմունք)
- Գետնանուշ քաղցրավենիք
- Wax Orchards բրենդը Fat-Free Fudge Sauces- ը
- Luna Bars (փորձեք շոկոլադե անանուխի բույրը)
- Reese- ի շիլա
- Կակաոյի փոշի, ցանկացած բրենդ, քանի դեռ նրա 100% կակաո
- Chocolatey Chip- ը եւ Շոկոլադե համը Teddy Grahams- ը
- Trader Joe- ի բրենդի Vegan շոկոլադի չիպ բլիթները