Այս շոկոլադով ծածկված բալ մկները զվարճալի են ստեղծել եւ պատրաստել կուսակցությունների համար գեղեցիկ տեսք, թխել վաճառք եւ, իհարկե, Հելոուին: Թող երեխաները օգնում են արտադրության գիծ կառուցել, եւ նրանք ունեն գնդակը: Այս կոնֆետի մկները գրեթե չափազանց խելացի են ուտելու համար: Նախքան սկսելը ստուգեք քայլ առ քայլ հրահանգները լուսանկարներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կիտրոնի կեռաս բխում (drained եւ չոր)
- 6 ունցիա կիսաքաղցր շոկոլադ
- 1/2 թեյի գդալ կարագ
- 1 ունցիա
- պարաֆին (թակած)
- 1/2 բաժակ
- շոկոլադե չիպսեր
- 1/2 բաժակ
- նուշ (կտրատած)
- 1 խողովակ կարմիր գել icing (մաքուր)
Ինչպես դարձնել այն
- Գիծը թխուկ թերթիկով փաթաթված կամ մագաղաթյա թղթի վրա:
- Լվացեք մարասինյան կեռասը , մաքուր քացեք եւ թողեք չորացրեք թղթե սրբիչները, հաճախ շրջադարձային եղեք: Կաղամբը պետք է ամբողջովին չորանա, կամ շոկոլադը կստիպի խոցել:
- Նրբորեն հալեցնում շոկոլադը, կարագը եւ պարաֆինը կրկնակի կաթսայում մինչեւ հարթ, խառնելով հաճախակի այրումը կանխելու համար: Մի հալված, ջերմություն անջատեք, բայց թողեք այրման կրկնակի կաթսայում:
- Խորացրած շոկոլադի չորացրած կեռասը ամբողջովին ծածկել ցողունը: Տեղը կպչուն թխվածքաբլիթի վրա: Անմիջապես սեղմել շոկոլադի չիպի վրա, հարթ կողմը, կաթվածի ճակատին, գլուխ ձեւավորել:
- Չնայած շոկոլադը դեռեւս տաք է, քերել երկու շերտավորված նուշ `շոկոլադի չիպի եւ կեռի միջեւ, ականջները ձեւավորելու համար: Թող սառը:
- Օգտագործեք ատամի մածուկ, շիկացած կարմիր աչքերին, շագանակագույն չիպի երկու կողմերում, կարմիր գելի սառույցով:
- Սառեցրեք շոկոլադը հաստատելու համար:
Ծանոթագրություն. Եթե թարմ քաղցր կեռասները սեզոնային են, ապա դրանք օգտագործեք: Պարաֆինը վաճառվում է պահածոյող նյութերի բաժնում, սովորաբար, Gulf Wax ապրանքանիշի տակ : Դուք կարող եք օգտագործել հսկա շոկոլադե շերտերը semisweet շոկոլադի, կիսաավտոմատ թխում հրապարակների կամ շոկոլադե չիպսերի համար : Եթե ձեր կեռասները բացառապես մեծ են, ապա ցանկանում են շոկոլադե հյուսվածքներ օգտագործել գլուխների համար: