Եգիպտացորենի փաթիլներ ձեր ... ձուկով: Այո դա ճիշտ է. Երբ ուզում եք միավորել նախաճաշը եւ ընթրիքը բոլորը մեկում, փորձեք դուրս բերել այս հեշտ ջեռոցով տապակած ձուկը, որը համեմված է եգիպտացորենի փետուր փաթաթված ծածկով: Քաղցր եւ սննդարար, միեւնույն ժամանակ եւ մեկ կծում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1-ից 1/2 ֆունտ ձկան ֆիլե, հատվածը, 4-ի համար
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ
- համեմված աղ
- 1 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/2 բաժակ եգիպտացորենի փետուր փշրանքներ
- 4 թեյի գդալ հալված կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Միացրեք կաթն ու աղերը: Կաթել ձուկ, հետո փխրուն:
- Ձկնորսություն կազմակերպեք ձիթապտույտ մանր խմորի վրա: Խմեք յուրաքանչյուր բաժին, հալված կարագի թեյի գդալով: Թխել 500 ° -ից 12-15 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի
- Խոհարարության ժամանակի երկարությունը կախված է ֆիլեերի հաստությունից: Ձուկը պետք է հեշտությամբ լցվի պատառաքաղով:
- Ծառայել կիտրոնով կամ թթար սոուսով: