Ինչ պետք է ստանաք
- 5 կաշվե գրպաններ
- 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 ճաշի գդալ zaatar
- Լրացուցիչ: պտղունց աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 աստիճան Fahrenheit.
- Սլաքի պիտան բաց է, որպեսզի մի կողմը հարթ է, իսկ մյուս կողմը, կոպիտ: Տեղադրեք բաց աղվափետուր մրցափուլեր, կոպիտ կողմով, կպչուն թերթիկի վրա:
- Խառնել յուղ եւ zaatar փոքրիկ գունդ: Ցանկության դեպքում կարող է ավելացվել մի պտղունց աղ:
- Խոզանակի պղպեղի կոշտ կողմը zaatar եւ նավթի խառնուրդով:
- Խնկունջը տապակել է zaatar- ի մոտավորապես 6-8 րոպեով կամ մինչեւ թույլ թեփոտված:
ZAATAR: Zaatar- ը համեմունքների համադրություն է, որը Իսրայելում տարածված է հացահատիկի եւ հարթ հացերի համար: Ready zaatar- ն այսօր կարելի է գտնել բազմաթիվ kosher կամ Middle Eastern խանութներում: Դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական zaatar այս բաղադրատոմսով :
ՎԱՐԻԱ. Կտրեք յուրաքանչյուր կարկուտի կլոր կլոր շրջանակներ, 10 տախտակ կազմելու կամ եռամսյակ ձեւավորելու եռամսյակ:
ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԽՆԴԻՐՆԵՐ . Ծառայել տապակած պիտասը ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում: Ծառայել հացը իսրայելական կամ հունական աղցանով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 136 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 205 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |